Cara termudah Memasak Praktikal Ayam Masak Merah Kenduri

Ayam Masak Merah Kenduri. Mencari resepi ayam masak merah ala kenduri yang sedap? Pernah makan ayam masak merah yang power? Yang biasanya mungkin banyak, tapi nak cari yang sedap bukan mudah bukan? Resepi ini telah dicuba oleh ramai orang dan rata ratanya memberikan feedback yang positif. Resepi Ayam Masak Merah yang ini diambil dari blog Ana Suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau.

Dah lama resepi ini disalin, cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini. Selain menyediakan ayam masak merah, saya juga sediakan udang masak lemak cili padi dengan kacang buncis dan telur dadar. Walaupun masak campak campak ikut gerak hati tapi rasanya sangat sangat sedap. Anda boleh buatAyam Masak Merah Kenduri dengan 18 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Perasa Ayam Masak Merah Kenduri

1. Sediakan dari Bahan Ayam Goreng :.
2. Sediakan 4 dari ketul ayam.
3. Sediakan 1/2 dari sudu besar garam.
4. Sediakan 1 dari sudu besar kunyit.
5. Anda perlu dari Bahan Sambal :.
6. Anda perlu 1 dari biji bawang besar (dikisar halus).
7. Sediakan 3 dari biji bawang putih (dikisar halus).
8. Anda perlu 1 dari inci halia (dikisar halus).
9. Sediakan dari Rempah 3sekawan (3biji buah pelaga, 1kuntum bunga lawang, 5biji bunga cengkih).
10. Sediakan 1 batang dari serai (diketuk).
11. Anda perlu 3 dari sudu besar cili kisar.
12. Anda perlu 1 cawan dari air.
13. Anda perlu 1 dari biji tomato (dipotong kecil).
14. Sediakan 3 dari sudu besar sos cili.
15. Sediakan 2 dari sudu besar sos tomato.
16. Sediakan 2 sudu teh dari garam.
17. Anda perlu 1 sudu teh dari gula.
18. Anda perlu dari Secubit serbuk perasa.

Saya memasak memang dalam keadaan tergesa gesa. Pertama kerana saya mengejar cahaya semulajadi untuk snap gambar. Resepi Ayam Masak Merah ala Kenduri yang sangat sedap dan anda harus mencubanya. Kalau sebut pasal resepi ayam masak merah , mesti dikaitkan dengan kenduri , nasi minyak atau nasi tomato dan kanak-kanak kan.

Cara Membuat Ayam Masak Merah Kenduri arahan

1. Ayam digaul garam dan kunyit. Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan..
2. Tumiskan rempah 3sekawan, bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Masukkan serai..
3. Masukkan cili kisar dan air. Masak sehingga pecah minyak..
4. Masukkan tomato, sos cili dan sos tomato. Masak sehingga kuah pekat..
5. Masukkan ayam yang telah digoreng. Perasakan dengan gula, garam dan serbuk perasa. Masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan..
6. Selamat mencuba 😋.

Ayam Masak Merah Kenduri. Kalau pergi mana-mana kenduri kahwin , antara menu utama selain gulai kawah atau gulai daging , mesti ada ayam merah juga kan. Lauk Ayam Masak Merah macam yang kita selalu makan di majlis kenduri kahwin tu nampak sedap kan? Lain sikit rasanya berbanding Ayam Masak Merah yang biasa kita masak di rumah. Warna merah tapi rasa tak pedas. Nak Jangan lupa cuba resipi perkongsian Cikgu Afy Al Habibi ni ya.