Resipi: Sedap Lempeng Udang

Lempeng Udang.

Ibu boleh buatLempeng Udang dengan 11 bahan dan 4 langkah.

Bahan dan Perasa Lempeng Udang

1. Anda perlu dari isi udang segar.
2. Anda perlu dari bawang besar holand.
3. Sediakan dari lobak merah.
4. Sediakan dari lada benggala hijau.
5. Sediakan dari biji lada merah.
6. Sediakan dari daun ketumbar.
7. Sediakan dari tepung gandum.
8. Sediakan dari air.
9. Sediakan dari biji telur gred b.
10. Anda perlu dari teh garam halus.
11. Anda perlu dari besar minyak masak.

Cara Membuat Lempeng Udang langkah demi langkah

1. Potong kecil atau cincang isi udang,bawang besar,lobak merah,lada benggala hijau,lada merah dan daun ketumbar..
2. Bancuh tepung gandum bersama telur,garam halus dan air hingga rata (tidak berketul-ketul)..
3. Masukkan bahan cincang tadi,gaul hingga rata..
4. Lenser sedikit minyak di dalam kuali leper tidak melekat,panaskan sebentar.Tuangkan bancuhan lempeng udang,masak hingga garing di kedua-dua bahagian.Hidangkan bersama sos cili.Selamat mencuba.....

Lempeng Udang.