Resipi: Sedap Nasi Ayam

Nasi Ayam.

Anda boleh memasak Nasi Ayam dengan 17 bahan dan 5 langkah.

Bahan dan Perasa Nasi Ayam

1. Sediakan dari Ayam.
2. Sediakan dari ketul ayam bahagian peha.
3. Anda perlu dari pot beras.
4. Anda perlu dari kicap.
5. Sediakan dari bawang kecil.
6. Anda perlu dari bawang putih.
7. Sediakan dari inci halia.
8. Sediakan dari tangkai daun sup.
9. Sediakan dari sudu kecil garam.
10. Anda perlu dari biji tomato.
11. Anda perlu dari Salad (kat rumah takde salad, saya guna kobis).
12. Sediakan dari Cili.
13. Anda perlu dari cili merah.
14. Sediakan dari bawang putih.
15. Anda perlu dari sudu besar asam jawa Adabi.
16. Anda perlu dari sudu besar gula.
17. Sediakan dari sudu kecil garam.

Cara MasakNasi Ayam arahan

1. Bawang merah, bawang putih dan halia ditumbuk hingga lumat. Panaskan minyak dan tumis hingga naik bau. Masukkan ayam dan 6 gelas air. Rebus hingga ayam masak. Boleh lebihkan air sebab kita akan guna untuk masak nasi dan sup untuk hidang..
2. Keluarkan ayam. Perap dengan kicap dan sos tiram selama 30 minit. Goreng ayam hingga garing. Angkat dan potong kecil-kecil. Kicap perapan jangan buang..
3. Untuk nasi, selepas beras dibasuh isikan air menggunakan sup ayam tadi. Saya masak macam biasa, guna periuk elektrik. Untuk sup pula, gunakan sup yang kita dah buat rebus ayam tadi. Taburkan daun sup..
4. Untuk buat kicap, guna kicap lebihan perap ayam, cuma tambahkan lagi kicap dan 5 sudu sup ayam..
5. Untuk cili, blend cili, bawang putih dan air asam jawa. Kemudian perasakan dengan garam dan gula. Dah siap boleh hidangkan..

Nasi Ayam.