Cara Mudah Membuat Sedap Nasi Ayam

Resipi Rujukanku Enak dan Lezat

Nasi Ayam.

Nasi Ayam Ibu boleh memasak Nasi Ayam dengan 32 bahan dan 5 langkah.

Bahan dan Perasa Nasi Ayam

  1. Anda perlu dari Bahan Sup :.
  2. Sediakan dari ekor Ayam.
  3. Sediakan dari Bawang Putih.
  4. Sediakan dari inci Halia.
  5. Sediakan dari tangkai Daun Sup.
  6. Sediakan dari periuk Air.
  7. Anda perlu dari sudu kecil Garam.
  8. Anda perlu dari Bahan Nasi :.
  9. Anda perlu dari Beras.
  10. Sediakan dari biji Bawang Merah.
  11. Anda perlu dari Bawang Putih.
  12. Anda perlu dari Kulit Kayu Manis *.
  13. Sediakan dari biji Buah Pelaga *.
  14. Anda perlu dari kuntum Bunga Cengkih *.
  15. Sediakan dari kuntum Bunga Lawang *.
  16. Sediakan dari Daun Pandan *.
  17. Sediakan dari ketul Kiub Ayam.
  18. Sediakan dari Kuah Sup.
  19. Sediakan dari Bahan Ayam Goreng Madu.
  20. Anda perlu dari sudu besar Sos Tiram.
  21. Anda perlu dari sudu besar Madu.
  22. Anda perlu dari Bawang Putih (tumbuk halus).
  23. Sediakan dari Garam.
  24. Sediakan dari Bahan Sambal Cili.
  25. Sediakan dari Sos Cili Thai (Cikna guna brand Mae Pranom).
  26. Sediakan dari Bawang Putih.
  27. Anda perlu dari biji Cili Padi.
  28. Sediakan dari Bahan Kicap.
  29. Anda perlu dari sudu besar Kicap Cair.
  30. Sediakan dari sudu besar Kicap Pekat.
  31. Sediakan dari sudu kecil Sos cili.
  32. Sediakan dari sudu besar Kuah Sup.

Cara Membuat Nasi Ayam langkah demi langkah

  1. Sup: Masukkan air, ayam, bawang putih & halia. Masak hingga mendidih kemudian masukkan daun sup & perasakan dengan garam..
  2. Nasi: Basuh beras kemudian toskan. Kisar bawang putih & bawang merah. Tumis bahan kisar bersama bahan bertanda * dalam periuk nasi, kemudian masukkan beras seterusnya kuah sup yang telah dimasak tadi dan kiub ayam kemudian kacau sebati. Masak nasi seperti biasa. Kacau sekali sekala supaya bahagian bawah tak hangit. Pastikan kiub ayam tu dipecahkan jadi serbuk dulu sebelum masuk ke dalam periuk. Kalau suka nasi warna kuning boleh campur 1/2 sudu kecil serbuk kunyit..
  3. Ayam : Perap ayam bersama bahan lain selama 30 minit. Kemudian boleh goreng atau bakar hingga bahagian luar garing. Ayam dah masak masa buat sup jadi tak perlu goreng atau bakar lama. Cukup sekadar garing di bahagian luar..
  4. Sambal Cili: Kisar semua bahan. Siap. Boleh juga perasakan dengan gula dan garam secukup rasa. Kalau terlalu pekat boleh tambah air..
  5. Kicap : Campur semua bahan gaul sebati. Siap..

Nasi Ayam.