Resipi: Praktikal Nasi Ayam Nz

Nasi Ayam Nz.

Ibu boleh memasak Nasi Ayam Nz dengan 38 bahan dan 9 langkah.

Bahan dan Perasa Nasi Ayam Nz

1. Anda perlu dari nasi.
2. Sediakan dari Beras 5 pot.
3. Anda perlu dari Air rebusan ayam secukupnya (Cara masak macam nasi putih biasa).
4. Sediakan dari bawang putih (Hiris nipis).
5. Sediakan dari biji bawang besar (Hiris nipis).
6. Sediakan dari inci halia (Hiris nipis).
7. Sediakan dari sudu besar mentega.
8. Anda perlu dari sudu kecil serbuk kunyit.
9. Anda perlu dari sudu kecil garam.
10. Sediakan dari daun pandan.
11. Sediakan dari ayam perapan.
12. Anda perlu dari ekor ayam yang dipotong 4 (direbus dahulu).
13. Sediakan dari air untuk rebus(bergantung kepada ayam dan periuk).
14. Anda perlu dari sudu besar serbuk lada hitam ajishio.
15. Anda perlu dari sudu besar sos tiram.
16. Sediakan dari kicap lemak manis.
17. Sediakan dari sos cili.
18. Anda perlu dari biji cili merah.
19. Anda perlu dari biji cili padi (optional jika ingin pedas).
20. Anda perlu dari sudu besar gula perang (secukup rasa).
21. Anda perlu dari sudu kecil garam (secukup rasa).
22. Sediakan dari air rebusan ayam.
23. Sediakan dari inci halia & 5 ulas bawang putih dari dalam rebusan ayam.
24. Anda perlu dari Semua di atas kisar sekali.
25. Sediakan dari sos kicap.
26. Sediakan dari Ramuan kicap yang digunakan untuk perapan ayam.
27. Sediakan dari Tapis dahulu dahulu sebelum dihidang.
28. Sediakan dari salad.
29. Sediakan dari timun (Potong bulat dan serong).
30. Anda perlu dari pokok salad.
31. Sediakan dari biji tomato (Potong bulat).
32. Sediakan dari sup.
33. Anda perlu dari bawang putih (hiris halus).
34. Sediakan dari bawang merah (hiris halus).
35. Anda perlu dari Air rebusan ayam.
36. Anda perlu dari gula perang.
37. Sediakan dari garam.
38. Anda perlu dari tangkai daun sup (hiasan).

Cara MasakNasi Ayam Nz arahan

1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Ayam dipotong 4 dan dicuci bersih. Salad dicuci bersih. Timun dan tomato dipotong bulat mengikut citarasa..
2. Rebus ayam bersama halia, bawang putih dan garam sehingga masak..
3. Bahan untuk sediakan nasi yang akan dimasak. Hiris nipis bawang putih, halia, bawang merah seperti dalam gambar. Tumis semua bahan yang dihiris dengan mentega sehingga naik bau dan sedikit kekuningan.
4. Bila sudah kekuningan, masukkan 1-2 senduk air ayam yang direbus..
5. Cuci beras bersih-bersih. Masukkan tumisan bawang putih, halia dan bawang besar tadi ke dalam periuk nasi bersama beras yang telah di cuci. Selebihnya gunakan air ayam dari ayam yang telah direbus. Masukkan serbuk kunyit, garam dan daun pandan. Boleh terus dimasak..
6. Ambil ayam yang telah direbus. Lumurkan dengan serbuk lada hitam, sos tiram dan kicap manis. Perap sekurang-kurangnya 1 jam. Lagi lama diperap lagi sedap. Sos perapan ini nanti ditapis dan dimakan sebagai sos kicap bersama nasi.
7. Bila sudah perap, goreng sekejap sahaja sebab ayam tu sudah masak. Semasa disediakan bersama nasi, ayam boleh dipotong kecil.
8. Kisar cili merah bersama halia dan bawang putih yang di ambil dalam rebusan ayam. Masukkan air rebusan ayam, garam dan gula. Kisar dan boleh hidangkan bersama bahan lain.
9. Untuk menyediakan sup, tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan air rebusan ayam. Kemudian garam dan gula. Tabur daun sup dan bawang goreng semasa menghidang. Selamat mencuba😘.

Nasi Ayam Nz.