Resipi: Praktikal Nasi Ayam Sambal Ala Thai

Nasi Ayam Sambal Ala Thai.

Ibu boleh memasak Nasi Ayam Sambal Ala Thai dengan 35 bahan dan 5 langkah.

Bahan dan Perasa Nasi Ayam Sambal Ala Thai

1. Sediakan dari 🍒 BAHAN A ~ air rebusan ayam, ayam goreng dan sup ayam.
2. Anda perlu 1 dari ekor ayam (dipotong 4).
3. Anda perlu 2 dari inci halia ~ ditumbuk.
4. Sediakan 2 dari inci kunyit hidup ~ ditumbuk.
5. Sediakan 7 dari biji bawang merah ~ ditumbuk.
6. Anda perlu 5 ulas dari bawang putih ~ ditumbuk.
7. Anda perlu 2 dari sudu besar marjerin planta.
8. Anda perlu 3 helai dari daun pandan~ disimpulkan.
9. Sediakan 1 dari Kiub pati ayam.
10. Sediakan dari Garam secukup rasa.
11. Sediakan Sedikit dari kicap lemak manis ~ Untuk dilumurkan pada ayam sebelum digoreng.
12. Sediakan dari Air secukupnya.
13. Sediakan dari Caranya.
14. Anda perlu dari 🍒 BAHAN B ~ nasi ayam.
15. Sediakan 1 kg dari Beras Basmathi ~ Jasmine Pusa Gold 1121 (cuci dan rendam 10 minit, toskan).
16. Anda perlu dari Air Sup Rebusan ayam secukupnya.
17. Anda perlu Daun dari Ketumbar sedikit.
18. Anda perlu dari 🍒 BAHAN C ~ sambal ala thai.
19. Anda perlu dari Cili merah secukupnya.
20. Anda perlu dari Cili padi secukupnya.
21. Sediakan 3 ulas dari bawang putih.
22. Sediakan dari Akar Ketumbar sedikit.
23. Anda perlu dari Halia muda secukupnya.
24. Sediakan 2 dari biji limau kasturi ~ dibelah dan buang bijinya.
25. Sediakan dari Cuka makan sedikit.
26. Sediakan dari Air Sup rebusan ayam secukupnya.
27. Sediakan dari Garam dan gula secukup rasa.
28. Sediakan Daun dari Ketumbar ~ dihiris halus.
29. Anda perlu dari 🍒 BAHAN D ~ kuah kicap.
30. Sediakan dari Kicap lemak manis secukupnya.
31. Sediakan dari Air Sup rebusan ayam secukupnya.
32. Anda perlu dari 🍒 bahan² lain.
33. Anda perlu Daun dari salad.
34. Anda perlu dari Timun ~ dihiris.
35. Anda perlu dari Tomato ~ dihiris.

Cara MasakNasi Ayam Sambal Ala Thai langkah demi langkah

1. BAHAN A 🍒 Cairkan marjerin planta di dalam kuali/periuk...Tumis bahan yg ditumbuk dan daun pandan hingga wangi... Masukkan air secukupnya dan masukkan ayam yg telah dicuci bersih... Rebus sehingga ayam masak dan masukkan Kiub pati ayam dan rasakan dengan garam secukup rasa...Angkat ayam dan toskan... lumurkan ayam dengan kicap pekat manis dan goreng sebentar..
2. BAHAN B 🍒 Masukkan Beras Basmathi kedalam periuk...Masukkan air sup rebusan ayam secukupnya serta daun pandan tadi...masak seperti biasa hingga nasi kering...baru masukkan daun Ketumbar dan gemburkan nasi menggunakan garfu..tutup periuk sebentar dan matikan api/suis periuk nasi..
3. BAHAN C 🍒 Masukkan semua Bahan C KECUALI daun Ketumbar ke dalam mesin pengisar... kisar jangan terlalu halus... Masukkan kedalam mangkuk dan masukkan daun Ketumbar dan rasakan dgn garam dan gula.
4. BAHAN D 🍒 Masukkan semua bahan kedalam periuk kecil dan masak sebentar.
5. Sedia dihidangkan.

Nasi Ayam Sambal Ala Thai.