Resipi: Sedap Nasi Ayam Sambal Ala Thai

Nasi Ayam Sambal Ala Thai.

Ibu boleh buatNasi Ayam Sambal Ala Thai dengan 35 bahan dan 5 langkah.

Bahan dan Perasa Nasi Ayam Sambal Ala Thai

1. Anda perlu dari 🍒 BAHAN A ~ air rebusan ayam, ayam goreng dan sup ayam.
2. Anda perlu dari ekor ayam (dipotong 4).
3. Anda perlu dari inci halia ~ ditumbuk.
4. Anda perlu dari inci kunyit hidup ~ ditumbuk.
5. Sediakan dari biji bawang merah ~ ditumbuk.
6. Anda perlu dari bawang putih ~ ditumbuk.
7. Sediakan dari sudu besar marjerin planta.
8. Anda perlu dari daun pandan~ disimpulkan.
9. Anda perlu dari Kiub pati ayam.
10. Sediakan dari Garam secukup rasa.
11. Anda perlu dari kicap lemak manis ~ Untuk dilumurkan pada ayam sebelum digoreng.
12. Anda perlu dari Air secukupnya.
13. Anda perlu dari Caranya.
14. Sediakan dari 🍒 BAHAN B ~ nasi ayam.
15. Anda perlu dari Beras Basmathi ~ Jasmine Pusa Gold 1121 (cuci dan rendam 10 minit, toskan).
16. Sediakan dari Air Sup Rebusan ayam secukupnya.
17. Anda perlu dari Ketumbar sedikit.
18. Sediakan dari 🍒 BAHAN C ~ sambal ala thai.
19. Anda perlu dari Cili merah secukupnya.
20. Anda perlu dari Cili padi secukupnya.
21. Sediakan dari bawang putih.
22. Sediakan dari Akar Ketumbar sedikit.
23. Anda perlu dari Halia muda secukupnya.
24. Sediakan dari biji limau kasturi ~ dibelah dan buang bijinya.
25. Sediakan dari Cuka makan sedikit.
26. Anda perlu dari Air Sup rebusan ayam secukupnya.
27. Anda perlu dari Garam dan gula secukup rasa.
28. Anda perlu dari Ketumbar ~ dihiris halus.
29. Sediakan dari 🍒 BAHAN D ~ kuah kicap.
30. Anda perlu dari Kicap lemak manis secukupnya.
31. Sediakan dari Air Sup rebusan ayam secukupnya.
32. Anda perlu dari 🍒 bahan² lain.
33. Sediakan dari salad.
34. Anda perlu dari Timun ~ dihiris.
35. Sediakan dari Tomato ~ dihiris.

Cara MasakNasi Ayam Sambal Ala Thai langkah demi langkah

1. BAHAN A 🍒 Cairkan marjerin planta di dalam kuali/periuk...Tumis bahan yg ditumbuk dan daun pandan hingga wangi... Masukkan air secukupnya dan masukkan ayam yg telah dicuci bersih... Rebus sehingga ayam masak dan masukkan Kiub pati ayam dan rasakan dengan garam secukup rasa...Angkat ayam dan toskan... lumurkan ayam dengan kicap pekat manis dan goreng sebentar..
2. BAHAN B 🍒 Masukkan Beras Basmathi kedalam periuk...Masukkan air sup rebusan ayam secukupnya serta daun pandan tadi...masak seperti biasa hingga nasi kering...baru masukkan daun Ketumbar dan gemburkan nasi menggunakan garfu..tutup periuk sebentar dan matikan api/suis periuk nasi..
3. BAHAN C 🍒 Masukkan semua Bahan C KECUALI daun Ketumbar ke dalam mesin pengisar... kisar jangan terlalu halus... Masukkan kedalam mangkuk dan masukkan daun Ketumbar dan rasakan dgn garam dan gula.
4. BAHAN D 🍒 Masukkan semua bahan kedalam periuk kecil dan masak sebentar.
5. Sedia dihidangkan.

Nasi Ayam Sambal Ala Thai.