Resipi: Sedap Nasi Ayam Hainan Singapore

Resipi Rujukanku Enak dan Lezat

Nasi Ayam Hainan Singapore.

Nasi Ayam Hainan Singapore Anda boleh buatNasi Ayam Hainan Singapore dengan 34 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Perasa Nasi Ayam Hainan Singapore

  1. Anda perlu dari Untuk Ayam Hainan Madu.
  2. Sediakan dari ekor ayam [saya belah 4].
  3. Sediakan dari Halia.
  4. Sediakan dari Madu.
  5. Anda perlu dari garam.
  6. Anda perlu dari Untuk Nasi Ayam Sedap.
  7. Anda perlu dari Sukatan bahan ikut sukatan sendiri banyak mana suka.
  8. Sediakan dari Beras - ikut sukatan sendiri [4 pot].
  9. Sediakan dari inci halia dihiris.
  10. Anda perlu dari biji bawang kecil dihiris.
  11. Anda perlu dari bawang putih dihiris.
  12. Anda perlu dari kuntum bunga lawang.
  13. Sediakan dari kulit kayu manis.
  14. Anda perlu dari serai diketuk.
  15. Anda perlu dari sudu besar planta.
  16. Anda perlu dari daun pandan disimpul.
  17. Sediakan dari Garam secukupnya.
  18. Sediakan dari Stok ayam [air rebusan ayam].
  19. Sediakan dari Air secukupnya.
  20. Anda perlu dari Untuk Sos Cili.
  21. Sediakan dari biji cabai merah.
  22. Sediakan dari biji cili pedas [tak nk pedas kurangkan].
  23. Anda perlu dari bawang putih.
  24. Sediakan dari sudu besar jus limau nipis.
  25. Sediakan dari sudu besar bancuhan tepung jagung.
  26. Sediakan dari sudu besar sos cili.
  27. Sediakan dari Gula & garam.
  28. Sediakan dari Untuk Sos Kicap.
  29. Sediakan dari gula merah.
  30. Anda perlu dari kicap lemak manis [agak sendiri je].
  31. Anda perlu dari air [agak sendiri].
  32. Sediakan dari garam.
  33. Sediakan dari Pelengkap :.
  34. Sediakan dari Timun, tomato dan daun salad.

Cara MasakNasi Ayam Hainan Singapore arahan

  1. Cuci bersih ayam, rebus ayam bersama halia, rebus hingga masak, asingkan ayam dengan air rebusan, air rebusan digunakan utk masak nasi nanti. Ayam dilumur dengan garam & madu secukupnya, panggang dalam pan ajaib hingga sedikit kekuningan keemasan siap, ketepikan..
  2. Palling mudah guna "rice cooker" cuci bersih beras, masukkan air rebusan ayam secukupnya. Jika air rebusan ayam tidak cukup boleh masukkan air biasa. ~>> panaskan/cair planta dalam kuali, tumis semua sekali bahan-bahan kecuali daun pandan, apabila garing naik bau tuang terus ke dalam periuk beras tadi, masukkan daun pandan & sedikit garam.. biarkan nasi ayam masak seperti biasa..
  3. Untuk Sos Cili : kisar bahan dengan air [lebihkan air untuk buat sos], kecuali tepung jagung & sos cili. Apabila sudah kisar tuang terus ke dalam periuk, masakkan hingga mendidih dan masukkan juga cili sos, gula & garam secukup rasa. Akhir sekali masukkan tepung jagung jagung, kacau sekata dan rasa sedap tutup api..
  4. Untuk Sos Kicap : Gula merah dan air masak di dalam periuk hingga gula merah cair, masukkan kicap lemak manis & sedikit garam. Jika ada rasanya kurang bolehlah tambah untuk rasa yang sedap. Apabila sudah mendidih tutup api, siap..
  5. Sediakan pelengkapnya : Timun, tomato yang telah dihiris nipis dan daun salad..
  6. Sedia dihidangkan..

Nasi Ayam Hainan Singapore.