Cara Memasak Sedap Nasi Ayam Hainan#KCHUP

Resipi Rujukanku Enak dan Lezat

Nasi Ayam Hainan#KCHUP.

Nasi Ayam Hainan#KCHUP Anda boleh memasak Nasi Ayam Hainan#KCHUP dengan 50 bahan dan 14 langkah.

Bahan dan Perasa Nasi Ayam Hainan#KCHUP

  1. Sediakan dari 👉 Untuk merebus ayam.
  2. Sediakan dari Ekor Ayam (1,5 kilo).
  3. Anda perlu dari Secukupnya Garam kasar(untuk scrub ayam).
  4. Sediakan dari Air.
  5. Sediakan dari Sdb Garam.
  6. Anda perlu dari biji Kiub Pati ayam.
  7. Anda perlu dari Halia.
  8. Sediakan dari Bawang Putih di ketuk.
  9. Anda perlu dari Daun Bawang.
  10. Anda perlu dari Serai di ketuk dan di simpul.
  11. Anda perlu dari Sdb Minyak bijan (untuk menyapu Ayam).
  12. Sediakan dari Secukupnya Air Ais+Ais batu.
  13. Anda perlu dari 👉 Nasi Ayam.
  14. Sediakan dari Beras di cuci dan toskan.
  15. Sediakan dari Air rebusan ayam (ikut jenis beras).
  16. Sediakan dari Halia di Parut/ditumbuk.
  17. Anda perlu dari Bawang putih Haluskan.
  18. Anda perlu dari Kiub Pati Ayam.
  19. Anda perlu dari Minyak Canola.
  20. Anda perlu dari Lemak Ayam.
  21. Sediakan dari 👉 Kuah Sup.
  22. Anda perlu dari Air rebusan ayam.
  23. Anda perlu dari bawang.
  24. Anda perlu dari 👉 Sos Kicap.
  25. Anda perlu dari Bawang putih di cincang halus.
  26. Anda perlu dari Sdb Sos Oyster.
  27. Sediakan dari Sdk Kicap Pekat.
  28. Anda perlu dari Sdb Kicap Cair.
  29. Anda perlu dari Sdk Minyak Bijan.
  30. Anda perlu dari Sdk gula pasir.
  31. Anda perlu dari Air Rebusan ayam.
  32. Anda perlu dari 👉 Sos Cili.
  33. Sediakan dari Cili Merah.
  34. Sediakan dari Cili Padi (Optional).
  35. Anda perlu dari Halia muda.
  36. Sediakan dari Bawang Putih.
  37. Anda perlu dari Sdb Air limau nipis/Cuka.
  38. Anda perlu dari Air rebusan ayam.
  39. Anda perlu dari Secukup rasa Garam.
  40. Sediakan dari Secukup rasa gula pasir.
  41. Sediakan dari 👉 Sos Halia.
  42. Sediakan dari Minyak Canola.
  43. Anda perlu dari Halia Haluskan.
  44. Anda perlu dari Bawang Putih haluskan.
  45. Sediakan dari Sdk Garam Halus.
  46. Anda perlu dari Sdk Cuka Putih.
  47. Sediakan dari 👉 Pelengkap.
  48. Anda perlu dari Tomato.
  49. Sediakan dari Timun.
  50. Anda perlu dari Salad.

Cara Membuat Nasi Ayam Hainan#KCHUP arahan

  1. Sediakan semua bahan-bahan.
  2. Siapkan bahan untuk merebus Ayam.
  3. Taburkan Garam kasar keatas Ayam, kemudian Scrub seluruh permukaan Kulit ayam supaya dapat menghilangkan sel-sel kulit mati,dan kulitnya jadi lebih cantik.lepas tu basuh.
  4. Keringkan ayam dengan tissue dapur, taburkan garam,sumbat dengan daun bawang, bawang putih di ketuk dan Hirisan halia..
  5. Tuangkan air kedalam Periuk Masukkan Garam, Kiub pati ayam, dan serai, Masukkan ayam Rebus Ayam Selama 30 Minit, dengan api sederhana,angkat.
  6. Siapkan air Sejuk+Ais, rendam ayam Selama 10 Minit untuk menghentikan proses pemasakan. Angkat dan toskan. Sapukan ayam dengan Minyak Bijan. Bagi 2 Air rebusan ayam.1 bagian untuk nasi,1 bagian lagi untuk sup..
  7. Panaskan Minyak dan Lemak Ayam Tumiskan Bawang Putih,halia, dan serai hingga naik bau. Masukan Beras kacau hingga sebati dan kekuningan. Tutup api.
  8. Masukan air rebusan ayam, garam dan Kiub pati Ayam. Masak nasi dalam periuk letrik. Apabila Nasi sudah masak,gemburkan Nasi..
  9. Kisarkan bahan untuk Sos Cili, tuangkan Kedalam Mangkuk. ketepikan.
  10. Satukan semua bahan untuk Sos Kicap, kacau sebati. Ketepikan.
  11. Sos Halia : Campurkan semua bahan tu kecuali minyak Canola. Panaskan minyak Canola curah atas bahan yang siap di gaul tadi..
  12. Kuah Sup : Panaskan sup dan masukkan garam, lada putih/Hitam,dan daun bawang..
  13. Potongkan Ayam,siram dengan Sos Kicap. Hidangkan nasi ayam dengan sos cili, Sos kicap, Sos Halia, Sup dan hirisan timun,tomato dan salad..
  14. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.

Nasi Ayam Hainan#KCHUP.