Cara termudah Membuat Sedap Kari kepala ikan special

Kari kepala ikan special.

Ibu boleh buatKari kepala ikan special dengan 21 bahan dan 2 langkah.

Bahan dan Perasa Kari kepala ikan special

1. Sediakan dari kepala ikan merah,blh di ganti dgn ikan lain.
2. Sediakan dari Bahan utk di tumbuk.
3. Sediakan dari bawang merah*.
4. Sediakan dari bawang putih*.
5. Sediakan dari inci halia*.
6. Sediakan dari bawang besar*.
7. Sediakan dari Bahan utk di tumis.
8. Anda perlu dari sudu besar minyak masak.
9. Anda perlu dari sudu kecil halba campur.
10. Anda perlu dari kecil kulit kayu manis.
11. Anda perlu dari kuntum bunga lawang.
12. Anda perlu dari daun kari.
13. Anda perlu dari Bahan-bahan lain berkaitan.
14. Sediakan dari santan cair.
15. Sediakan dari paket rempah kari ikan.
16. Anda perlu dari santan pekat.
17. Sediakan dari Jus asam jawa (guna secukup masam).
18. Sediakan dari sudu besar serbuk cili.
19. Anda perlu dari biji tomato di potong 4.
20. Sediakan dari bendi.
21. Sediakan dari garam dan gula secukup rasa.

Cara MasakKari kepala ikan special arahan

1. Tumbuk kasar bahan-bahan yang bertanda* Bancuhan serbuk kari dan serbuk cili menjadi paste yang pekat Panaskan minyak dalam periuk, tumisan bahan tumbuk kasar bersama bunga lawang, kayu manis, daun kari dan halba campur hingga naik bau..
2. Masukkan paste serbuk kari dan cili, tumis sehingga pecah minyak, kemudian masukkan jus asam jawa dan masukkan kepala ikan, tutup selama 3 minit di atas api sederhana. Masukkan 2 cawan santan cair, biarkan sehingga mendidih, kemudian masukkan satu cawan santan pekat, garam dan gula secukup rasa. Akhir sekali masukkan tomato dan bendi selama 2-3 minit atau hingga sedikit layu. Siap dan sedia dihidangkan..

Kari kepala ikan special.