Nasi Minyak Kari Ayam Adabi.
Ibu boleh buatNasi Minyak Kari Ayam Adabi dengan 17 bahan dan 5 langkah.
Bahan dan Perasa Nasi Minyak Kari Ayam Adabi
- Sediakan dari Bahan Tumis.
- Anda perlu 3 dari biji bawang merah - dipotong dadu.
- Sediakan 4 ulas dari bawang putih - dipotong dadu.
- Sediakan 2 helai dari daun pandan - dipotong.
- Sediakan 1 batang dari kayu manis.
- Sediakan 1 1/2 ulas dari bunga lawang - dipatahkan.
- Anda perlu 2 ulas dari buah pelaga - dikerat tengah.
- Anda perlu 5 ulas dari bunga cengkih.
- Anda perlu dari Bahan Nasi.
- Sediakan 3 dari pot nasi (pot = sukatan tin susu) - direndam sejam.
- Anda perlu 3 tin dari kari ayam adabi.
- Anda perlu 1 tin dari kacang peas.
- Sediakan 1/2 tin dari susu cair.
- Sediakan 2 kotak dari kismis.
- Anda perlu 2 dari cmb oren sunquick.
- Anda perlu Sedikit dari garam.
- Sediakan Sedikit dari serbuk pati ayam.
Cara Membuat Nasi Minyak Kari Ayam Adabi langkah demi langkah
- Sediakan bahan-bahan seperti dalam gambar..
- Tumiskan bahan-bahan tumis sehingga naik bau atau bawang bertukar kekuningan..
- Masukkan kari ayam adabi. Masak sehingga mendidih..
- Masukkan susu cair. Jangan letak banyak nanti nasi susah nak masak dan muak bila makan. Saya masak dahulu kari ayam dan susu supaya tahan lama. Perasakan dengan garam dan serbuk pati ayam..
- Masukkan kuah ini ke dalam periuk nasi yang telah diisi beras (telah dibilas). Jika tidak cukup sukatan air, boleh ditambahkan air biasa. Masukkan jus oren sunquick untuk mewangikan nasi. Jika masak di atas dapur perlu dikacau selalu supaya tidak berkerak. Selamat mencuba..
Nasi Minyak Kari Ayam Adabi.