Nasi Minyak Simple.
Anda boleh memasak Nasi Minyak Simple dengan 27 bahan dan 9 langkah.
Bahan dan Perasa Nasi Minyak Simple
- Sediakan dari Nasi minyak.
- Anda perlu 4 dari pot Beras (Saya guna Parboil Pusa cream) rendam sejam.
- Sediakan 1 dari biji bawang merah.
- Sediakan 3 ulas dari bawang putih.
- Anda perlu 1 dari inci halia.
- Sediakan 1 dari kayu manis.
- Anda perlu 3 dari Bunga lawang.
- Anda perlu 3 dari cengkih.
- Anda perlu 3 sudu makan dari majerin.
- Sediakan 1 cawan dari Susu cair.
- Sediakan 1 helai dari daun pandan yang dicarik dan disimpulkan.
- Anda perlu dari Air secukupnya.
- Sediakan dari Pewarna kuning.
- Anda perlu dari Ayam masak merah.
- Anda perlu 10 dari ketul ayam dilumur kunyit dan garam.
- Anda perlu 1 dari senduk cili kisar.
- Anda perlu dari Gula nise/gula merah.
- Sediakan dari Air asam jawa.
- Sediakan dari Bawang merah.
- Anda perlu dari Acar mentah.
- Anda perlu 1 dari biji bawang besar dipotong nipis.
- Anda perlu 1/2 dari biji timun.
- Sediakan 1/4 dari biji nenas.
- Anda perlu 1/2 dari biji lobak merah.
- Anda perlu 2 dari biji cili padi (kalau suka pedas, boleh tambah).
- Sediakan 1 sudu makan dari gula (saya guna Gula organic).
- Anda perlu 1 sudu makan dari sunquick.
Cara MasakNasi Minyak Simple langkah demi langkah
- Kisar bawang merah, bawang putih, halia.
- Masukkan majerin, masukkan bahan kisar dan 3sekawan dan daun pandan. Biarkan seketika..
- Masukkan air, kemudian Susu dan Beras. Saya guna noxxa, Hp 8minit. Atau, boleh masak guna periuk nasi biasa.
- Setelah periuk berbunyi, keluarkan wap dan buka. Masukkan garam dan titiskan pewarna. Kemudian gaulkan sekata..
- Goreng ayam dahulu. Ada orang suka separuh masak, saya goreng macam biasa dan bahagi dua sebab anak-anak tak makan pedas..
- Tumiskan cili sehingga pecah minyak dan kemudian masukkan gula nise dan air asam jawa..
- Dah rasa semua cukup rasa, masukkan bawang besar dan ayam. Gaulkan sekata sehingga bawang layu. Kemudian boleh angkat.
- Untuk acar mentah, hiris halus bawang besar, timun dan potong lobak merah memanjang dan nipis..
- Masukkan nenas yang dipotong kecik, cili padi, sesudu gula dan sesudu sunquick. Gaulkan rata. Kemudian boleh hidangkan. Selamat mencuba..
Nasi Minyak Simple.