Ikan Siakap Stim Limau.
Ibu boleh memasak Ikan Siakap Stim Limau dengan 11 bahan dan 8 langkah.
Bahan dan Perasa Ikan Siakap Stim Limau
- Sediakan dari Seekor ikan siakap.
- Anda perlu 1 batang dari serai.
- Sediakan 5 ulas dari bawang putih.
- Anda perlu 4 dari biji limau nipis.
- Sediakan 1 dari inci halia.
- Anda perlu 6 dari biji cili padi.
- Sediakan Daun dari ketumbar.
- Sediakan dari Cili merah besar.
- Anda perlu 4 sudu makan dari Sos ikan.
- Sediakan 1 dari kiub ayam.
- Sediakan 3 helai dari daun limau purut.
Cara Membuat Ikan Siakap Stim Limau arahan
- Cuci bersih ikan dan kelar..
- Lumur ikan bersama garam dan sedikit air perahan limau. Kemudian masukkan hirisan halia dan serai ke dalam perut ikan. Masukkan ke dalam pinggan yg sesuai utk mengukus..
- Setelah itu masukkan ke dalam periuk pengukus berisi air yang telah dipanaskan lebih awal. Jika suka tabur daun limau ke dalam pinggan ikan. Sy kukus guna kuali jer 😄. Kemudian tutup dgn penutup kuali..
- Sediakan sos ikan, jus limau, dan bahan-bahan hiris spt cili padi, bawang putih, kiub ayam dan air..
- Masukkan bahan-bahan dilangkah 4 ke dalam satu periuk kecuali daun ketumbar. Kemudian masak sehingga mendidih. Boleh tambah garam mengikut citarasa..
- Kemudian tuang kuah yang telah di masak ke atas ikan di dalam kukusan dan sambung kukus sehingga ikan masak...
- Kemudian boleh taburkan hirisan limau nipis, daun ketumbar dan cili merah besar sebagai hiasan dan untuk aroma yg lagi menarik. Siap!.
- Siap!... Sedia di makan. Nak makan bersama kailan ikan masin. Tp kita buat jer sayur sawi pahit...pun ok👌😘..
Ikan Siakap Stim Limau.