🍌kuih lapis pisang🍌. I love eating Nyonya Kuih like Kuih Talam, Kuih Lapis, Seri Muka but it hard to come by especially here in PA, USA. Kuih Lapis is a popular snack in Malaysia and it literally means layer cake in Malaysia. Image may contain: food. •. • Pisang karamel🍌🍌🍌🍌🍌 By. @herawaty_lu . . Untuk selamat kira secawan demi secawan. Potong kuih lapis yang telah sejuk dengan pelepa plastik.
Hidang Kuih Lapis dalam Pinggan bulat yang dialas dengan doily daun pisang. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Ibu boleh memasak 🍌kuih lapis pisang🍌 dengan 14 bahan dan 10 langkah.
Bahan dan Perasa 🍌kuih lapis pisang🍌
- Sediakan dari Bahan A:-.
- Sediakan 2 cawan dari santan (guna 1 1/2 kotak santan Ayam Brand+air =2 cawan).
- Sediakan 1 cawan dari tepung gandum.
- Anda perlu 1 cawan dari gula pasir.
- Sediakan 2 sudu makan dari tepung beras.
- Sediakan 2 sudu makan dari tepung jagung.
- Sediakan 1 sudu teh dari garam.
- Sediakan dari Bahan B.
- Sediakan 1 cawan dari pisang emas/berangan - dilecek.
- Sediakan 1/4 cawan dari air.
- Sediakan sedikit dari pewarna kuning.
- Anda perlu dari Bahan C:-.
- Anda perlu 1/4 cawan dari air.
- Sediakan sedikit dari pewarna merah.
Ramai yang tidak tahu sebenarnya Kuih lapis merupakan sejenis kuih yang berasal dari Indonesia (kueh lapis). Kuih ini terdiri dari beberapa lapisan dan boleh didapati dalam berbagai warna, namun warna merah adalah warna tradisional. Inilah kali pertama saya menyediakan kuih lapis. Selama ini tidak pernah terlintas untuk mencubanya kerana saya sendiri tidak berapa menggemari kuih ini.
Cara Masak🍌kuih lapis pisang🍌 arahan
- Cara Membuat:- ~Campurkan bahan A hingga sebati. Tapiskan dan bahagikan kepada dua bahagian..
- ~Campurkan bahan B dalam satu bahagian dan kacau rata..
- ~Satu bahagian lagi dicampurkan dengan bahan C dan kacau rata..
- ~Panaskan kukusan. (Sediakan loyang yang digriskan sedikit dengan sedikit minyak. Panaskan sebentar) - *cara ni akak buat sebelum mula melapis..
- ~Tuangkan hampir 3/4 cawan adunan pisang (B) dalam loyang dan kukus selama 8 minit.
- ~Kemudian lapiskan pula 1/3 adunan merah dan kukus juga selama 8 minit..
- ~Buat sehingga siap setiap lapisan dengan bahagian atasnya adalah adunan pian (B)..
- ~Semasa kukusan akhir, balut penutup kukusan dengan kitchen towel dan kukus lebihkurang 10 - 12 minit..
- ~Biar sejuk pada suhu bilik dan barulah dipotong..
- ~Teramat sedap walaupun menggunakan santan kotak je...
🍌kuih lapis pisang🍌. Saya melihat youtube penyediaan kuih lapis ubi kayu. Tapi sebab saya tidak menpunyai stock tepung ubi, jadi saya menukar kepada tepung beras. Anda pernah makan kuih lapis yang istimewa? Yang biasa biasa mungkin banyak tapi untuk jumpa yang sedap mesti susah bukan. Bukan mudah untuk mendapatkan kuih lapis yang sedap.