Resipi: Sedap Kuih Lapis Nyonya

Kuih Lapis Nyonya.

Ibu boleh buatKuih Lapis Nyonya dengan 8 bahan dan 7 langkah.

Bahan dan Perasa Kuih Lapis Nyonya

1. Anda perlu 2 cawan dari tepung beras.
2. Anda perlu 1/2 cawan dari tepung gandum.
3. Anda perlu 1/2 cawan dari tepung jagung.
4. Sediakan 1 kotak dari santan (200ml).
5. Anda perlu 3 cawan dari air.
6. Anda perlu 1/2 cawan dari gula pasir - jika suka manis blh tambahkan.
7. Sediakan 1/4 dari sudu garam.
8. Sediakan Sedikit dari pewarna kesukaan.

Cara MasakKuih Lapis Nyonya langkah demi langkah

1. Satukan kesemua tepung, garam dan gula. Gaul rata..
2. Didihkan seketika santan bersama 3 cawan air..
3. Tuang santan tadi ke dalam adunan tepung dan gaul rata sehingga tiada berbintil..
4. Bahagikan kepada beberapa bahagian dan letak kan perwarna..
5. Sapukan minyak/butter di permukaan loyang..
6. Tutup pengukus di tutup dengan kain supaya wap air tidak turun ke makanan kita kukus.
7. Letak sesenduk adunan. Dan kukus selama 5 minit. Kemudian layerkan sekali lagi adunan yg warna lain dan kukus kembali. Ulang langkah ini sehingga adunan habis. Sejukkan seketika dan potong untuk di hidang..

Kuih Lapis Nyonya.