Kuih Lapis Warna Warni Kehidupan 😊.
Ibu boleh buatKuih Lapis Warna Warni Kehidupan 😊 dengan 5 bahan dan 9 langkah.
Bahan dan Perasa Kuih Lapis Warna Warni Kehidupan 😊
- Sediakan 2 dari cwn tepung gandum.
- Sediakan 1 cawan dari santan pekat (pakai 1 kotak kecil santan kara).
- Anda perlu 3 dari stgh cawan air.
- Sediakan 1 dari cwn gula (3/4 sekiranya nak kurang manis).
- Anda perlu dari Garam secukup rasa (setgh sudu kecil).
Cara MasakKuih Lapis Warna Warni Kehidupan 😊 langkah demi langkah
- Masukkan semua bahan dalam pengisar & kisar bahan sehingga sebati.
- Tapis & bahagikan ikut berapa adunan lapisan warna yang dikehendaki.
- Panaskan kukusan sampai air mendidih & balut penutup kukusan dengan kain untuk elakkan air jatuh kt lapisan atas kuih.
- Sediakn bekas/loyang yang telah disapu minyak masak.
- Masukkan adunan ikut lapisan warna yg disukai.. setiap lapisan guna 1/2 cawan je untuk setiap lapis dan kukus selama 5 minit.. Ulang sehingga lapisan warna yang terakhir.
- Kukus lapisan terakhir 15 minit dengan penutup kukus tertutup.
- Tambah 5 minit lagi dengan penutup dibiarkan terbuka (tujuan untuk keringkan air di permukaan kuih.. sekiranya sebelum kukus 5 minit terakhir tu ada air atas lapisan kuih ambil tisu lap tekap2 sikit bagi serap air).
- Tunggu betul-betul sejuk baru potong.. kalau nk nampak potongan cantik & tak melekat potong pakai pisau plastik.
- Taraaaa!! Siaaapp!! Selamat menjamu selera.. 😋.
Kuih Lapis Warna Warni Kehidupan 😊.