Kuih Lapis Merdeka 62 #ChefZam.
Anda boleh memasak Kuih Lapis Merdeka 62 #ChefZam dengan 10 bahan dan 4 langkah.
Bahan dan Perasa Kuih Lapis Merdeka 62 #ChefZam
- Anda perlu 6 keping dari roti Gardenia.
- Anda perlu 75 gr dari gula pasir.
- Sediakan 1 dari sudu besar susu pekat manis.
- Anda perlu 400 ml dari air.
- Anda perlu 200 ml dari santan (1 kotak kecil).
- Anda perlu 1/4 sudu teh dari garam.
- Sediakan 100 gr dari tepung beras.
- Anda perlu 30 gm dari tepung ubi kayu / tepung sagu.
- Anda perlu 1 dari sudu besar sirap ros dan sedikit pewarna merah.
- Anda perlu dari Pewarna Biru dan Kuning.
Cara Membuat Kuih Lapis Merdeka 62 #ChefZam langkah demi langkah
- Buang tepi roti dan carik-carikkan. Masukkan kedalam pengisar dan sedikit air bagi melembutkan roti. Masak santan, air, susu dan gula hingga gula larut. Masukkan tepung bersama santan ke dalam pegisar..
- Kisar hingga halus, bahagikan kepada 4 bahagian. Ambil 3 sudu besar beri pewarna kuning. 4 sudu besar beri pewarna biru, Adunan selebihnya di bahagi 2. Satu warna asal Satu pewarna merah di tambah sirap ros..
- Panaskan pengukus letakkan loyang yang di alas plastik dalam kukusan. Tuang adunan merah untuk lapisan pertama dan kukus 5 minit. Tuang pula adunan putih dan kukus lagi 5 minit. Kukus berselang warna hingga habis. Kukus adunan kuning dan biru berasingan..
- Tunggu hingga sejuk dan terap menggunakan cutter bulan sabit dan bintang Setelah sejuk hias seperti bendera Malaysia..
Kuih Lapis Merdeka 62 #ChefZam.