Resipi: Praktikal Siakap Kukus Shitake

Siakap Kukus Shitake.

Anda boleh buatSiakap Kukus Shitake dengan 14 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Perasa Siakap Kukus Shitake

1. Sediakan 1 dari ekor ikan siakap (saiz sederhana).
2. Anda perlu 1 dari sudu besar garam.
3. Anda perlu 1 dari sudu besar lada putih.
4. Anda perlu 2 dari inci halia (dipotong panjang).
5. Anda perlu 2 dari sudu minyak masak.
6. Anda perlu 3 ulas dari bawang putih (dipotong nipis).
7. Anda perlu 3 dari biji cendawan shitake (dipotong panjang).
8. Sediakan 1 dari tangkai daun bawang (dipotong panjang).
9. Sediakan 2 dari biji cili padi (dipotong panjang).
10. Anda perlu dari Bahan Sos :.
11. Anda perlu 4 dari sudu kicap Lemak manis (jika guna kicap cair pun boleh).
12. Sediakan 1 dari sudu besar sos tiram.
13. Anda perlu 1 sudu teh dari minyak bijan.
14. Anda perlu 1/2 sudu teh dari lada sulah.

Cara Membuat Siakap Kukus Shitake langkah demi langkah

1. Ikan siakap disiang, dikelar dan dicuci bersih. Gaul dengan garam dan lada sulah hingga sekata di luar dalam permukaan ikan..
2. Tabur bawang putih, halia dan cendawan shitake. Masukkan ikan ke dalam pengukus..
3. Minyak masak dipanaskan ke dalam kuali dan kemudian dituangkan atas permukaan ikan siakap. Kukus selama 10minit.
4. Tuangkan bahan sos (kicap, sos tiram, minyak bijan dan lada sulah) ke atas permukaan ikan. Kukus lagi dalam 10minit..
5. Taburkan daun bawang dan cili potong. Kukus lagi dalam 5minit. Tutup api dan sejukkan seketika..
6. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..

Siakap Kukus Shitake.