Resipi: Praktikal Kepala Ikan Talapia Masak Tempoyak

Kepala Ikan Talapia Masak Tempoyak.

Ibu boleh buatKepala Ikan Talapia Masak Tempoyak dengan 11 bahan dan 5 langkah.

Bahan dan Perasa Kepala Ikan Talapia Masak Tempoyak

1. Anda perlu 1/2 dari ikan talapia bahagian kepala.
2. Anda perlu dari senduk tempoyak manis.
3. Anda perlu 6 ulas dari cili api.
4. Anda perlu 1 dari biji bawang besar saiz kecil.
5. Anda perlu 1 dari biji bunga kantan.
6. Anda perlu 1/2 dari ikat daun kesum.
7. Anda perlu 2 keping dari asam keping.
8. Anda perlu 500 ml dari air. (optional-ikut kepekatan).
9. Anda perlu 1 sudu teh dari garam.
10. Sediakan 1/2 sudu teh dari ajinomoto.
11. Anda perlu 1/2 sudu teh dari serbuk kunyit.

Cara MasakKepala Ikan Talapia Masak Tempoyak arahan

1. Blend bawang besar, cili dan tempoyak dengan air. Jika pekat boleh tambah air..
2. Tuang ke dalam periuk. Masukkan bunga kantan, daun kesum dan asam keping. Masak sehingga menggelegak..
3. Kemudian masukkan ikan talapia.
4. Sebaiknya biar lah ianye terendam supaya masak dengan elok. Perasakan dengan garam dan ajinomoto..
5. Ikan dah masak boleh tutup api..

Kepala Ikan Talapia Masak Tempoyak.