Cara termudah Membuat Sedap Rebung Hutan Masak Lemak Ciliapi Tempoyak

Rebung Hutan Masak Lemak Ciliapi Tempoyak.

Ibu boleh memasak Rebung Hutan Masak Lemak Ciliapi Tempoyak dengan 13 bahan dan 13 langkah.

Bahan dan Perasa Rebung Hutan Masak Lemak Ciliapi Tempoyak

1. Sediakan 1 dari kilo rebung.
2. Anda perlu 1/2 dari kilo udang basah.
3. Sediakan 2 batang dari serai.
4. Sediakan 3 ulas dari bawang putih.
5. Sediakan 20 dari tangkai cili api.
6. Sediakan 1 dari inci kunyit hidup.
7. Anda perlu 1/2 dari sudu kecil serbuk kunyit utk menaikkan warna.
8. Anda perlu 2 cawan dari santan pekat.
9. Anda perlu 2 keping dari asam gelugor.
10. Anda perlu 1 dari sudu besar gula pasir.
11. Anda perlu 1 dari sudu besar garam.
12. Anda perlu 1 cawan dari air utk membanyakkan kuah.
13. Sediakan 2-3 dari sudu besar tempoyak.

Cara Membuat Rebung Hutan Masak Lemak Ciliapi Tempoyak arahan

1. Sediakan bahan2 seperti berikut :.
2. Potong rebung seperti dalam gambar dan rebus lebihkurang setengah jam untuk hilangkan rasa pahit..
3. Buang air rebusan rebung tadi..
4. Sementara itu blen cili api, tempoyak dan kunyit hidup..
5. Masukkan udang yg sudah dibersihkan ke dalam periuk berisi rebung tadi..
6. Masukkan pula bahan2 yg dikisar..
7. Masukkan santan..
8. Dengan menggunakan lesung batu, titik serai dan bawang putih. Masukkan ke dalam periuk..
9. Masukkan asam gelugor, gula dan garam. Tambah air jika perlu..
10. Pasang api sederhana. Sila kacau supaya tidak meruap..
11. Tutup api setelah kuah sempurna mendidihnya. Siap..
12. Bolehlah dihidangkan utk hidangan tengahari anda..
13. SELAMAT MENJAMU SELERA.....

Rebung Hutan Masak Lemak Ciliapi Tempoyak.