Sambal Tempoyak Bonda.
Anda boleh buatSambal Tempoyak Bonda dengan 9 bahan dan 3 langkah.
Bahan dan Perasa Sambal Tempoyak Bonda
- Anda perlu 1/2 dari kilo tempoyak.
- Anda perlu 2 helai dari daun kunyit.
- Anda perlu 1 dari inci kunyit hidup.
- Anda perlu 3 batang dari serai.
- Anda perlu 1 dari mangkuk kecil ikan bilis.
- Sediakan 3 dari biji cili merah.
- Anda perlu 13 dari biji cili padi.
- Anda perlu 1 dari mangkuk kecil air.
- Anda perlu dari Garam dan gula secukup rasa.
Cara Membuat Sambal Tempoyak Bonda arahan
- Bersihkan ke semua bahan kecuali tempoyak, garam dan gula. Masukkan air dalam pengisar lalu kisarkan cili merah, cili padi, daun kunyit, serai, kunyit hidup dan ikan bilis sampai hancur..
- Masukkan tempoyak dan bahan kisar ke dalam kuali. Kacaukan sambal tempoyak dengan api sederhana sehingga masak sekata. Taburkan garam dan gula secukup rasa lalu kacaukan rata. Bila dikacau berat tandanya sudah masak..
- Sambal Tempoyak Bonda sedia untuk dihidangkan. Selamat TRY 😊💞.
Sambal Tempoyak Bonda.
