Resipi: Sedap Gulai Tempoyak Ikan Patin

Gulai Tempoyak Ikan Patin.

Anda boleh buatGulai Tempoyak Ikan Patin dengan 9 bahan dan 2 langkah.

Bahan dan Perasa Gulai Tempoyak Ikan Patin

1. Anda perlu 1 dari ekor ikan patin (potong dan cuci bersih).
2. Sediakan dari Seruas ibu jari kunyit hidup.
3. Sediakan 10-15 dari biji cili padi (nak lagi pedas pun boleh).
4. Sediakan 1 cawan dari tempoyak masam(boleh tambah utk pekatkan kuah).
5. Sediakan 2 keping dari asam keping.
6. Anda perlu 3-4 dari tangkai daun kesom.
7. Anda perlu 2 cawan dari air.
8. Anda perlu 1 dari biji timun tua.
9. Sediakan dari Garam secukupnya.

Cara MasakGulai Tempoyak Ikan Patin langkah demi langkah

1. Sediakan bahan2. Tumbuk lumat kunyit dan cili padi. Masukkan air, tempoyak, asam keping dan bahan tumbuk tadi. Panaskan atas dapur..
2. Kemudian masuk daun kesom dan timun. Masak hingga timun empuk. Letak ikan. Tambah air jika kurang dan boleh tambah juga tempoyak kalau suka pekat2. Biar mendidih hingga ikan masak. Letak garam secukupnya. Ok siap dihidangkan..

Gulai Tempoyak Ikan Patin.