Cara termudah Membuat Sedap Sambal  tempoyak  kacang botor

Resipi Rujukanku Enak dan Lezat

Sambal  tempoyak  kacang botor. Tempoyak nan lezat dan aromanya yang khas hanya menjadi hidangan khas di beberapa daerah terutama daerah yang subur penghasil durian (duren). Tempoyak merupakan hasil fermentasi dari buah durian yang sudah matang. Kali ini chef kapau akan berbagi resep dan cara membuat sambal Tempoyak. Bahan utamanya adalah buah yang sangat fenomenal, yaitu Durian alias Duren. Ini pula kacang botor versi rebus.

Sambal  tempoyak  kacang botor Paling sedap ni dicica sama sambal belacan tomato. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Ibu boleh buatSambal  tempoyak  kacang botor dengan 8 bahan dan 7 langkah.

Bahan dan Perasa Sambal  tempoyak  kacang botor

  1. Sediakan 60 gram dari Ikan bilis.
  2. Anda perlu 11 dari biji cilipadi.
  3. Sediakan 1/2 dari inci kunyit hidup.
  4. Sediakan 1 dari senduk nasi tempoyak atau boleh lebihkan ikut suka. Saya biasanya campurkan tempoyak masam dan manis.
  5. Sediakan 5-6 batang dari kacang botor.
  6. Anda perlu 2-3 helai dari daun kunyit.
  7. Anda perlu dari Sebiji bawang besar.
  8. Sediakan dari Garam dan gula secukup rasa.

Tempoyak (Jawi: تمڤويق), asam durian or pekasam is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia. Sambal Tempoyak Dapur Pok Man ni boleh dimakan terus bersama nasi sebagai penambah selera ataupun boleh dimasak. Cuma sambal bilis tempoyak je belom cuba lagi.

Cara MasakSambal  tempoyak  kacang botor arahan

  1. 1. Kacang botor dan daun kunyit dipotong halus, manakala bawang besar dipotong mayang..
  2. 2. Tumbuk cilipadi dan kunyit hidup hingga lumat..
  3. 3. Panaskan minyak masak didalam kuali dan goreng ikan bilis hingga garing.Ketepikan seketika.Lebihan minyak jangan dibuang..
  4. 4. Masukkan cilipadi dan bawang besar ke dalam kuali dan tumis hingga layu..
  5. 5. Masukkan tempoyak dan sedikit air. Kacau rata hingga pecah minyak..
  6. 6. Kemudian masukkan kacang botor dan gaul rata seketika.Masukkan juga ikan bilis yang telah digoreng tadi..
  7. 7. Akhir sekali masukkan daun kunyit dan gaul rata seketika kemudian boleh la dihidangkan..

Sambal  tempoyak  kacang botor. Cuma courier jela peram lama lama 😂. Berbalik pada Sambal Tempoyak, rahsianya ialah penggunaan isi durian yang baru yang masih manis. Terima kasih kerana tidak lokek berkongsi cara menyediakan Sambal Tempoyak dengan saya hari ini. Teringat pula arwah ayahanda yang suka makan isi durian dengan budu. Resep Es Kacang Merah. by resepmasakanindonesia.