Kulit lembu masak tempoyak bersama keladi. Keladi masak asam menggunakan batang keladi dan ubi keladi, daunnya tidak diambil. Cara memasaknya perlu betul supaya tidak terasa gatal. Caranya dengan membuang kulit bahagian luar keladi seperti video di atas dan hendaklah direbus dahulu. Tinggal di kota memang susah nak cari batang keladi. Tapi kalau la korang jumpa. cuba la masak batang keladi ni selain Keladi Masak Tempoyak.masak.
Kulit Lembu Masak Lemak Cili Padi Actually Kulit Lembu Masak lemak cili Padi dengan Petai Haaaa. Resep dengan petunjuk video: Tempoyak adalah durian yang difermentasi. Bagi masyarakat Melayu di Bengkulu, Palembang, Lampung, Kalimantan dan Semenanjung Tempoyak biasa dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Ibu boleh memasak Kulit lembu masak tempoyak bersama keladi dengan 8 bahan dan 3 langkah.
Bahan dan Perasa Kulit lembu masak tempoyak bersama keladi
- Anda perlu 1 dari mangkuk kulit lembu yg siap diproses.
- Anda perlu 15 dari biji cili.
- Anda perlu 2 dari inci kunyit hidup.
- Anda perlu Sedikit dari daun kesum.
- Sediakan 1 batang dari sayur keladi.
- Sediakan 4 dari sudu besar tempoyak.
- Anda perlu 4 cawan dari air(nk kuah lebih boleh lebihkan air).
- Sediakan 1 1/2 dari sudu besar garam kasar/ secukup rasa.
Inilah rupanya menu "masak lemak cili api kulit lembu keladi lambuk" yang sedia untuk dimakan. Rasanya memang sedap walaupun anda pertama kali mencubanya. Kalau nak tahu rahsia resepinya maka anda kena datanglah ke gerai beliau di Foodcourt MMA Santai Corner, Nilai (boleh guna. Bila mendidih pekat, baru masuk ikan.
Cara Membuat Kulit lembu masak tempoyak bersama keladi arahan
- Basuh kelit lembu dan rebus hingga empuk..
- Sayur keladi dibuang selupatnya/kulit,potong kecil2.kemudian kisar cili,kunyit hidup dan tempoyak hingga hancur..
- Masukkan kedalam periuk kulit lembu yang direbus empuk tadi kedalam periuk bersama sayur keladi dan bahan2 kisar.masukkan juga garam.masukkan air utk kuah.masak atas dapur sehingga sayur keladi layu dan masak.anggaran 25 minit.perasakan garam.siap..
Kulit lembu masak tempoyak bersama keladi. Resepi masak tempoyak cara Perak berbeza dengan resepi Pahang. Saya yang pada mulanya tak suka lauk Masak Tempoyak pun, tapi dah lama lama sedapnya! mmg fav kami sekeluarga masakan dari tempoyak.tengahari nnti nak masak patin tempoyak.boleh lah cuba resepi kak azie.selalu. Celur batang keladi bersama dua keping asam hingga empuk. Kemudian masukkan tempoyak, asam gelugur dan juga air. Balik Malaya jumpa Bonda dan sanak saudara.