Resipi: Sedap Sambal Tempoyak Pucuk Kayu

Sambal Tempoyak Pucuk Kayu.

Anda boleh memasak Sambal Tempoyak Pucuk Kayu dengan 11 bahan dan 7 langkah.

Bahan dan Perasa Sambal Tempoyak Pucuk Kayu

1. Sediakan dari Pucuk ubi.
2. Sediakan dari Pucuk kaduk.
3. Anda perlu 2 helai dari daun kunyit.
4. Sediakan 2 batang dari serai.
5. Anda perlu 2-3 dari papan petai.
6. Sediakan 1 dari genggam ikan bilis.
7. Sediakan 3-4 dari sudu besar tempoyak.
8. Sediakan 10 dari biji cili hidup - ikot kepedasan anda nak.
9. Sediakan 1 dari inci kunyit hidup.
10. Anda perlu 1 cawan dari santan.
11. Anda perlu dari garam & gula secukupnya.

Cara MasakSambal Tempoyak Pucuk Kayu arahan

1. Hiris halus daun pucuk ubi, daun labu, daun kunyit dan serai- Ketepikan..
2. Petai belah dua –ketepikan..
3. Tumbuk kunyit hidup bersama cili padi sehingga lumat..
4. Masukkan tempoyak, bahan hirisan, petai dan bahan tumbuk kedalam kuali.
5. Masukkan santan, ikan bilis, garam dan gula secukup rasa.
6. Masak di atas api perlahan sehingga kuah pekat.
7. Siap dan hidangkan bersama nasi panas. Jika tidak habis, simpan dalam peti sejuk. Selamat mencuba ☺️.

Sambal Tempoyak Pucuk Kayu.