Resipi: Praktikal Gulai Tempoyak Ikan Keli Bonda

Gulai Tempoyak Ikan Keli Bonda.

Ibu boleh memasak Gulai Tempoyak Ikan Keli Bonda dengan 7 bahan dan 4 langkah.

Bahan dan Perasa Gulai Tempoyak Ikan Keli Bonda

1. Sediakan 3 dari ekor ikan keli.
2. Anda perlu 2 batang dari serai.
3. Sediakan 1 dari biji cili merah.
4. Sediakan 10 dari biji cili api (ikut kepedasan masing masing).
5. Sediakan 3 dari sudu besar tempoyak.
6. Anda perlu 1 dari inch kunyit hidup.
7. Anda perlu 2 cawan dari air (ikut nak kuah banyak atau sikit).

Cara MasakGulai Tempoyak Ikan Keli Bonda langkah demi langkah

1. Cuci ikan keli dan ke semua bahan kemudian tumbuk atau blend cili masak, cili api dan kunyit hidup dan titik serai atau ketuk serai..
2. Masukkan bahan yang telah di tumbuk atau blender dan tempoyak ke dalam periuk lalu dikacau rata sehingga mengelegak..
3. Masukkan pula ikan keli dan biarkan gulai tempoyak masak di atas dapur selama 15 minit. Akhir sekali taburkan garam secukup rasa dan kacau..
4. Siap di hidang dan selamat mencuba.

Gulai Tempoyak Ikan Keli Bonda.