Gulai Masam Keladi Udang. Bahagian penyediaan bahan masakan tidak sempat dirakam. Bahan bahan resepi ini adalah keladi, kunyit, lada kecil, daun kesum, ikan bilis, jering. Jom tengok resepi gulai udang stail Kelantan. Resep Gulai Masam Udang Spesial Ala Mas Bejo, UDANG adalah ikan yang memiliki banyak pengemar. Namun, apakah Anda pernah mengembangkan kari udang pada menu?
Tertanggung, hal yang tidak kalah menyenangkan dengan menu lainnya.proses udang siap mempersiapkan gaya. Gulai udang nasi dagang yang sungguh enak. Resepi Oleh : Cik Wan Kitchen. Anda boleh buatGulai Masam Keladi Udang dengan 9 bahan dan 5 langkah.
Bahan dan Perasa Gulai Masam Keladi Udang
- Anda perlu 4 dari sudu besar tempoyak.
- Sediakan 2 dari tangkai daun kesum.
- Sediakan 2 dari tangkai terung manggor.
- Anda perlu 2 dari ikat keladi udang.
- Anda perlu 15 dari biji cili.
- Sediakan 1 dari ketul kunyit.
- Sediakan dari Segenggam ikan bilis.
- Sediakan dari Air.
- Anda perlu 1 keping dari asam keping (jika tempoyak baru dan manis).
Ita letakkan timun hiris dan cili merah. Masukkan udang dan masak sekejap je supaya udang lembut , tak liat. Baca Juga : Resep Masak Gulai Telur Taoco, Cium Aromnya Saja Jadi Pengen Buru-Buru Makan. Udah tau nanti malam mau masak apa?
Cara Membuat Gulai Masam Keladi Udang arahan
- Tumbuk cili, ikan bilis dan kunyit sehingga halus..
- Bancuh tempoyak dengan air secukupnya untuk jadikan kuah..
- Masukkan (1) dan (2) ke dalam periuk kemudian masukkan garam, daun kesum dan asam keping..
- Masukkan keladi..
- Masak sehingga keladi menjadi lembut..
Gulai Masam Keladi Udang. Yuk memasak gulai udang pancet yang kaya rasa dan penuh aroma ini untuk menu makan malam bersama keluarga tercinta. Buat penyuka udang pasti nggak bisa nolak sama menu yang satu ini, gulai udang memang punya rasa Endeus yang bikin kita ketagihan. Talam keladi berlauk ada tambahan udang kering, minyak bijan dan juga kacang tumbuk yang membuatkan talam ini sungguh istimewa. Ada macam-macam versi kuih talam berlauk ni, ada juga yang meletakkan kicap dan menambahkanan daging cincang atau ayam cincang di samping udang. Santan cair masukkan panci, berikut udang, serai, asam jawa, daun ruku- ruku dan bumbu yang telah dihaluskan kemudian dipanaskan di atas api.