Cara Membuat Sedap Ikan Patin Masak Tempoyak

Ikan Patin Masak Tempoyak.

Anda boleh memasak Ikan Patin Masak Tempoyak dengan 6 bahan dan 5 langkah.

Bahan dan Perasa Ikan Patin Masak Tempoyak

1. Anda perlu 1 dari ekor ikan patin.
2. Sediakan 2 dari inci kunyit hidup.
3. Sediakan 15 dari biji cili api.
4. Anda perlu dari Seikat daun kesum.
5. Sediakan 1 dari kuntum bunga kantan.
6. Anda perlu 5 dari sudu tempoyak.

Cara Membuat Ikan Patin Masak Tempoyak langkah demi langkah

1. Bersihkan ikan patin dengan air garam dan asam jawa.
2. Tumbuk / blend kunyit hidup dan cili api.
3. Masuk kan bahan ditumbuk/diblend kedalam periuk dan masukkan air.. Masukkan asam keping 3 keping...
4. Masak sehingga mendidih dan masukkan daun kesum, bunga kantan dan tempoyak.
5. Masukkan ikan.. Perasakan dengan garam dan sedikit gula.. Biarkan sehingga kuah agak pekat.. Sedia dihidang...

Ikan Patin Masak Tempoyak.