Resipi: Sedap Penang Chinese Style Char kuey teow

Penang Chinese Style Char kuey teow.

Ibu boleh buatPenang Chinese Style Char kuey teow dengan 13 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Perasa Penang Chinese Style Char kuey teow

1. Anda perlu dari Kuey teow 1 genggam.
2. Sediakan dari Telur 1 biji.
3. Sediakan dari Udang 3 ekor.
4. Anda perlu dari Fishcake.
5. Sediakan dari Taugeh 1 genggam.
6. Anda perlu dari kucai sedikit shaja.
7. Sediakan dari Bawang putih.
8. Sediakan dari Cili kisar 1sudu besar.
9. Sediakan dari Kicap pekat* 1 1/2 sudu besar.
10. Anda perlu dari Kicap manis* 1 1/2 sudu besae.
11. Anda perlu dari Sos tiram* 1/2 sudu besar.
12. Sediakan dari Sos ikan*.
13. Anda perlu dari Gula - optional.

Cara Membuat Penang Chinese Style Char kuey teow arahan

1. Utk kicap char kuey teow mixkan semua bhn bertanda dalam stu mangkuk. (Warna char kuey teow ni bgantung pada kicapnye klau bnyk jd gelap klau kurang pucat skit).
2. Panaskan kuali, goreng manja udang sekejap smpai udang tkar warna kemudian angkat..
3. Guna minyak yg sama, tumis bawang putih dan cili kisar tadi smpai naik bau..
4. Masukkan kuey teow dan kicap tadi. Gaul mesra cpt2 guna api besar..
5. Masukkn daun kucai,taugeh,dan fish cake. Biar semua sebati.
6. Akhir sekali, ketepikan gorengan tdi dlm kuali dan pecahkkn telur. Biar telur masak sedikit baru kacau rata. Tambah kicap kuey teow td skit kt telur..

Penang Chinese Style Char kuey teow.