Mangut Ikan Merah / Kembung.
Anda boleh memasak Mangut Ikan Merah / Kembung dengan 13 bahan dan 1 langkah.
Bahan dan Perasa Mangut Ikan Merah / Kembung
- Sediakan dari Petai ikut suka banyaknya.
- Anda perlu 3 dari kerat ikan merah or 3 ekor ikan kembang (digoreng).
- Sediakan 1 kotak dari santan.
- Anda perlu Sedikit dari garam.
- Sediakan dari Bahan kisar :.
- Anda perlu 4 dari biji bawang merah kecik.
- Sediakan 5 dari biji bawang putih.
- Anda perlu 5 dari tangkai cili merah.
- Anda perlu 6 dari or 7 tangkai cili api (klau nak pedas tambah jer lagi cili).
- Anda perlu Sedikit dari belacan.
- Sediakan Sedikit dari air asam jawa.
- Sediakan Sedikit dari gula.
- Sediakan Sedikit dari air.
Cara MasakMangut Ikan Merah / Kembung arahan
- TUMIS BAHAN YG DIKISAR HINGGA NAIK BAUNYA...KEMUDIAN MASUKKAN SANTAN DAN SEDIKIT AIR..GAUL SEBATI..BIARKAN MENDIDIH...PERLAHANKAN API DAN MASUKKAN IKN MERAH YG TELAH DIGORENG AWAL TDI BERSAMA PETAI DAN SERBUK PERISA SERTA GULA SEDIKIT...GAUL PERLAHAN2...BIARKAN SEKETIKA HINGGA MASAKAN NI SEMUA SEBATI SEADANYA...TUTUP API DAN BLH LAH DIHIDANGKAN... SILA LIHAT DLM PIC YG SAYA SERTAKAN NI...SELAMAT MENCUBA..KLAU ADA PERTANYAAN BLHAH TANYA K :).
Mangut Ikan Merah / Kembung.