Resipi: Praktikal Kembung Bakar Percik

Kembung Bakar Percik.

Anda boleh memasak Kembung Bakar Percik dengan 16 bahan dan 4 langkah.

Bahan dan Perasa Kembung Bakar Percik

1. Sediakan dari Bahan Ikan Bakar.
2. Anda perlu 5 dari ekor ikan kembung.
3. Sediakan Sedikit dari serbuk kunyit.
4. Anda perlu 1 dari sudu kecil minyak bijan.
5. Anda perlu 1 dari sudu kecil butter Anchor(bagi ikan warna cantik).
6. Anda perlu dari Kertas baking.
7. Anda perlu dari Bahan Kuah Percik.
8. Anda perlu 3 dari biji bawang merah kecil*.
9. Sediakan 3 ulas dari bawang putih*.
10. Sediakan 1 dari inci halia*.
11. Sediakan 1 batang dari serai*.
12. Sediakan 5 dari tangkai cili kering*.
13. Anda perlu 1 dari kpg asam keping.
14. Anda perlu 3/4 kotak dari kecil santan Kara.
15. Anda perlu Sedikit dari gula dan garam.
16. Anda perlu Sedikit dari minyak masak.

Cara MasakKembung Bakar Percik arahan

1. Gaul kesemua bahan dengan ikan. Panaskan kuali nonstick dan letak baking paper atas kuali. Bakar ikan di atas baking paper kedua2 belah ikan sehingga agak masak. Asingkan..
2. Kisar semua bahan bertanda * dan tumis atas dalam minyak yang dipanaskan. Tumis sehingga wangi..
3. Masukan santan dan gaul rata sehingga warna menjadi jingga. Masuk gula dan garam secukup rasa. Kemudian masukan asam keping dan masak sekejap..
4. Tuang kuah percik atas ikan bakar tadi. Siap!.

Kembung Bakar Percik.