Cara termudah Membuat Praktikal Ikan Kembung Rebus Air Asam

Ikan Kembung Rebus Air Asam.

Anda boleh buatIkan Kembung Rebus Air Asam dengan 11 bahan dan 7 langkah.

Bahan dan Perasa Ikan Kembung Rebus Air Asam

1. Sediakan 500 g dari ikan kembung.
2. Anda perlu 1-2 keping dari asam gelugur.
3. Anda perlu dari Garam secukupnya.
4. Sediakan dari Air secukupnya.
5. Anda perlu 1 dari biji bawang besar*.
6. Sediakan 1 dari biji tomato (saiz besar) (buang biji)*.
7. Anda perlu 4 dari biji cili padi*.
8. Sediakan 2 dari biji limau kasturi*.
9. Anda perlu 1 dari sdb asam jawa.
10. Anda perlu 1/2 dari sdb gula pasir.
11. Sediakan 1/2 dari sdb belacan.

Cara Membuat Ikan Kembung Rebus Air Asam arahan

1. Masukkan ikan, asam gelugur, garam & air (sama paras ikan) ke dalam periuk. Rebus sehingga ikan masak..
2. Asingkan ikan ke dalam bekas lain..
3. Hiris/ potong dadu bahan-bahan yang bertanda *..
4. Campurkan asam jawa bersama dengan 1 cawan air rebusan ikan. Tapis & buangkan bijinya..
5. Masukkan bahan yang telah dihiris bersama dengan gula & belacan ke dalam air asam..
6. Ramaskan kesemua bahan & pastikan cukup rasa..
7. Tuangkan air asam ke atas ikan rebus. Biarkan seketika & sedia untuk dihidangkan..

Ikan Kembung Rebus Air Asam.