Resipi: Praktikal Ikan Kembung Kukus Air Asam

Ikan Kembung Kukus Air Asam.

Ibu boleh memasak Ikan Kembung Kukus Air Asam dengan 10 bahan dan 3 langkah.

Bahan dan Perasa Ikan Kembung Kukus Air Asam

1. Sediakan 3 dari ekor ikan kembung.
2. Sediakan 1/2 dari sudu kecil garam halus.
3. Sediakan 1 cawan dari jus asam jawa.
4. Sediakan 1/2 cawan dari cili padi kampung.
5. Anda perlu 3 dari tangkai batang ketumbar.
6. Sediakan 1 dari sudu besar gula (saya guna gula Thai).
7. Sediakan 1 dari sudu besar sos ikan.
8. Sediakan 1 dari biji tomato.
9. Sediakan 1 dari sudu kecil belacan bakar.
10. Anda perlu dari Segenggam daun ketumbar.

Cara Membuat Ikan Kembung Kukus Air Asam langkah demi langkah

1. Sediakan bahan- bahan. Ikan di bersihkan dan dicuci. Lumur garam halus pada ikan kemudian kukuskan selama 10 minit..
2. Sementara itu, sediakan air asam. Potong halus cili padi kampung dan batang ketumbar. Dalam satu mangkuk, satukan cili padi kampung, batang ketumbar,air asam, gula, belacan, sos ikan. Gaul sebati dan perasakan secukupnya..
3. Bila ikan sudah dikukus selama 15 minit, susunkan tomato dan tuang air asam ke atas ikan. Sambung mengukus selama 15 minit lagi. Taburkan daun ketumbar dan sedia di hidang!!.

Ikan Kembung Kukus Air Asam.