Cara termudah Memasak Sedap Pais Ikan Kembung

Pais Ikan Kembung.

Ibu boleh memasak Pais Ikan Kembung dengan 15 bahan dan 4 langkah.

Bahan dan Perasa Pais Ikan Kembung

1. Anda perlu dari Bahagian A: Bahan Utama.
2. Sediakan 6 dari ekor ikan kembung dibersihkan.
3. Sediakan 12 helai dari daun kunyit (untuk balut ikan).
4. Sediakan dari Bahagian B: Bahan Perapan dikisar/ ditumbuk.
5. Anda perlu 10 dari biji cili padi.
6. Anda perlu 1 dari biji bawang besar.
7. Sediakan 1/2 sudu makan dari serbuk kunyit.
8. Sediakan 5 ulas dari bawang putih.
9. Anda perlu 2 batang dari serai.
10. Anda perlu 1 dari genggam kelapa parut.
11. Sediakan 3 helai dari daun kunyit (dihiris).
12. Sediakan 3 sudu makan dari minyak masak.
13. Sediakan 1 sudu makan dari pes asam jawa.
14. Sediakan 1/2 sudu makan dari garam.
15. Anda perlu 1 sudu makan dari gula.

Cara MasakPais Ikan Kembung langkah demi langkah

1. Semua bahan B di kisar menggunakan mesin pengisar yang kering atau boleh juga ditumbuk menggunakan lesung batu. Tidak perlu tambah air. Tip: Boleh kacau dengan sudu untuk dapatkan hasil kisar atau tumbuk yang halus..
2. Letakkan atau lumurkan bahan perap di atas ikan kembung yang telah dicuci bersih. Letak di kedua-dua belah bahagian ikan tersebut..
3. Balutkan dengan daun kunyit dan kelipkan dengan lidi pencucuk makanan supaya balutan daun kunyit kemas. Boleh bakar di dalam oven pada suhu 200°c selama 40 minit / atau di letakkan di atas api yang kecil. Balikkan ikan supaya masak kedua-dua belah..
4. Ikan yang telah siapa dibakar. Selamat mencuba👍..

Pais Ikan Kembung.