Cara Mudah Membuat Sedap Ikan Kembung Masak Pindang

Ikan Kembung Masak Pindang.

Anda boleh memasak Ikan Kembung Masak Pindang dengan 17 bahan dan 3 langkah.

Bahan dan Perasa Ikan Kembung Masak Pindang

1. Anda perlu 3 dari ekor ikan kembung.
2. Anda perlu 1 dari biji bawang besar merah (dimayang).
3. Sediakan 4 ulas dari bawang putih (dimayang).
4. Anda perlu 2 dari hirisan lengkuas.
5. Anda perlu dari Halia sebesar Ibu jari (dimayang).
6. Anda perlu 3 batang dari serai (dihiris/diketuk).
7. Anda perlu 5-6 dari biji cili padi (diketuk hancur).
8. Sediakan 1 dari biji cili masak (dibelah dua).
9. Anda perlu dari Kunyit hidup sebesar Ibu jari (dihiris).
10. Anda perlu 1-2 keping dari asam keping.
11. Anda perlu 1 dari sudu besar Serbuk kunyit.
12. Sediakan 1 dari sudu kecil garam.
13. Anda perlu 2 helai dari simpulan daun kunyit.
14. Anda perlu 6 dari biji bendi.
15. Anda perlu 2 dari biji tomato (dibelah 4 setiap biji).
16. Anda perlu 1-2 dari sudu besar minyak untuk menumis.
17. Anda perlu 500 ml dari air panas.

Cara MasakIkan Kembung Masak Pindang arahan

1. Sediakan bahan-bahan. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, serai, kunyit hidup dan cili padi sehingga layu. Tuangkan air panas..
2. Masukkan asam keping, kemudian disusuli dengan garam serta serbuk kunyit. Gaul rata dan perasakan secukupnya..
3. Bila kuah sudah mendidih, masukkan ikan, daun kunyit, cili merah, tomato dan bendi. Biarkan sehingga ikan dan bendi benar- benar masak. Matikan api. Sedia dihidang!!.

Ikan Kembung Masak Pindang.