Kembung Masak Taucu.
Anda boleh memasak Kembung Masak Taucu dengan 15 bahan dan 3 langkah.
Bahan dan Perasa Kembung Masak Taucu
- Anda perlu dari A) Bahan Utama.
- Anda perlu 10 dari ekor ikan kembung (dibersihkan & digoreng garing).
- Sediakan 1 dari sudu kecil garam.
- Sediakan 1 sudu makan dari serbuk kunyit.
- Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng ikan.
- Sediakan dari B) Bahan Kuah.
- Anda perlu 10 dari ekor ikan (yang telah digoreng garing).
- Anda perlu 3 ulas dari bawang putih (dihiris).
- Sediakan 1 dari biji bawang Holland (dihiris).
- Sediakan 2 dari inci halia (dihiris panjang-panjang).
- Anda perlu 20 dari biji cili padi (dihiris).
- Anda perlu 3 sudu makan dari taucu.
- Sediakan 1 keping dari asam keping.
- Sediakan Sedikit dari air (untuk kuah).
- Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
Cara Membuat Kembung Masak Taucu arahan
- Goreng ikan yang telah dibersihkan sehingga garing. Kemudian tumis bawang putih, halia, cili padi yang telah dihiris. Masukkan 3 sudu taucu & masukkan sedikit air untuk jadikan kuah. Masukkan juga asam keping. Kacau sehingga didih..
- Kemudian masukkan ikan kembung yang telah digoreng garing & ratakan dengan kuah yang telah didih sebentar tadi. Seterusnya masukkan bawang Holland & kacau rata..
- Siap😁. Boleh dihidangkan bersama nasi putih. Sedap yo!.
Kembung Masak Taucu.