Cara termudah Memasak Praktikal Ompok Ikan Kembung

Ompok Ikan Kembung.

Anda boleh memasak Ompok Ikan Kembung dengan 10 bahan dan 5 langkah.

Bahan dan Perasa Ompok Ikan Kembung

1. Sediakan 1 kg dari ikan kembung dibersihkan.
2. Sediakan 10 dari biji bawang merah.
3. Anda perlu 5 dari biji bawang putih.
4. Sediakan 20 dari tangkai cili kering. Lebih kan sekiranya suka pedas.
5. Sediakan 15 keping dari asam keping.
6. Sediakan 1/2 dari inci kunyit.
7. Anda perlu 2 batang dari serai.
8. Anda perlu 1 helai dari daun kunyit.
9. Anda perlu dari Pisang muda atau peria optional.
10. Anda perlu dari Garam dan perasa secukupnya.

Cara Membuat Ompok Ikan Kembung arahan

1. Susun daun kunyi dan serai ke dalam periuk.
2. Blander cili, bawang, kunyit, belacan.... Gaul bahan blander dengan ikan yang telah dibersihkan.... Bersama garam dan perasa. Masukkan asam keping, peria atau pisang muda yg telah di potong sekiranya suka....
3. Susun ikan tadi ke dalam periuk yg telah di alas dengan daun kunyit dan serai tadi. Masukkan air sehingga menutupi ikan tersebut.
4. Renih Sampai airnya kering.... Di ingatkan jangan sesekali kita kacau ikan ketika tempoh memasak.... Ikan akan hancur jika gi kacau......
5. Sedia untuk dihidangkan.

Ompok Ikan Kembung.