Resipi: Praktikal Asam Rebus Keladi Ikan Kembong

Asam Rebus Keladi Ikan Kembong.

Anda boleh memasak Asam Rebus Keladi Ikan Kembong dengan 10 bahan dan 5 langkah.

Bahan dan Perasa Asam Rebus Keladi Ikan Kembong

1. Sediakan 1 dari mangkuk keladi (dicelur).
2. Sediakan 3 dari ekor ikan Kembong.
3. Sediakan 5 dari sudu besar cili kisar (ikut citarasa).
4. Sediakan 2 batang dari serai.
5. Anda perlu 2 dari biji bawang merah.
6. Anda perlu dari Asam gelugor.
7. Sediakan dari Belacan.
8. Sediakan Daun dari kesum.
9. Anda perlu dari Garam, gula, serbuk perasa.
10. Sediakan dari Air.

Cara Membuat Asam Rebus Keladi Ikan Kembong langkah demi langkah

1. Keladi disiang, dicuci dan dicelur dengan asam gelugor sehingga empuk..
2. Sediakan bahan-bahan..
3. Masukkan air, keladi, cili kisar, asam gelugor, bawang merah, serai dan belacan ke dalam periuk. Kacau sebati dan masak sehingga mendidih..
4. Masukkan ikan Kembong, daun kesum, garam, gula dan serbuk perasa. Kacau sebati dan biarkan seketika..
5. Setelah mendidih dan ikan serta keladi dah masak sempurna. Tutup api dan sejukkan seketika sebelum dihidang. Selamat mencuba 😉.

Asam Rebus Keladi Ikan Kembong.