Rahsia Membuat Praktikal Gulai Lemak Ikan Kembung dan Terung #Perak #RayaHiteaPertama

Gulai Lemak Ikan Kembung dan Terung #Perak #RayaHiteaPertama.

Anda boleh buatGulai Lemak Ikan Kembung dan Terung #Perak #RayaHiteaPertama dengan 9 bahan dan 5 langkah.

Bahan dan Perasa Gulai Lemak Ikan Kembung dan Terung #Perak #RayaHiteaPertama

1. Anda perlu 3 dari ekor ikan kembung saiz sederhana.
2. Anda perlu 200 ml dari santan pekat.
3. Anda perlu 300 ml dari santan cair.
4. Anda perlu 20 dari tangkai cili padi.
5. Anda perlu 1 dari inci kunyit hidup.
6. Anda perlu 1 dari biji terung - dipotong serong.
7. Anda perlu 1 keping dari asam keping.
8. Sediakan 1 helai dari daun kunyit - dicarik.
9. Sediakan dari Garam dan gula secukup rasa.

Cara MasakGulai Lemak Ikan Kembung dan Terung #Perak #RayaHiteaPertama langkah demi langkah

1. Tumbuk cili padi bersama kunyit hidup sehingga lumat. Jika warna kunyit kurang menyerlah, tambah serbuk kunyit..
2. Masukkan bahan tumbuk, santan cair dan daun kunyit ke dalam periuk. Reneh sehingga menggelegak..
3. Kemudian masukkan ikan kembung yang telah dibersihkan dan santan pekat. Gulai dikacau selalu agar tak pecah minyak..
4. Setelah ikan hampir masak, masukkan terung dan asam keping. Kacau gulai dan biarkan terung empuk. Perasakan secukupnya..
5. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan..

Gulai Lemak Ikan Kembung dan Terung #Perak #RayaHiteaPertama.