Cara termudah Membuat Sedap Kerabu Betik PKP Selera Puasa

Kerabu Betik PKP Selera Puasa.

Anda boleh memasak Kerabu Betik PKP Selera Puasa dengan 11 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Perasa Kerabu Betik PKP Selera Puasa

1. Sediakan 1 dari biji betik muda saiz kecil.
2. Sediakan 6 dari ekor ikan kembung rebus.
3. Sediakan dari Bahan perasa secukup rasa (garam, ajinamoto).
4. Anda perlu 5 ulas dari bawang merah.
5. Sediakan 2 ulas dari bawang putih.
6. Anda perlu dari Kelapa parut (disangai) @ kerisik.
7. Sediakan dari Halia muda saiz ibu jari.
8. Anda perlu dari Lada hitam.
9. Sediakan dari Cili merah @ cili padi.
10. Sediakan 1 batang dari serai ditumbuk lumat.
11. Sediakan Daun dari bawang sekadar hiasan.

Cara Membuat Kerabu Betik PKP Selera Puasa langkah demi langkah

1. Rebus ikan kembung dan isinya ditumbuk. A..
2. Kelapa parut disangai dan ditumbuk. Boleh juga menggunakan kerisik. B..
3. Bawang merah, bawang putih, lada hitam, halia dan serai ditumbuk sehingga lumat. C..
4. Betik diparut halus. Dicuci dengan air garam untuk menghilangkan getahnya. D.
5. Kesemua bahan-bahan tumbuk tadi A, B, C, dan D digaul rata dan diperisakan dengan garam serta ajinamoto. Sekiranya ingin pedas masukkan hirisan cili..
6. Sedia untuk dimakan..

Kerabu Betik PKP Selera Puasa.