Resipi: Praktikal Ikan Celup Tepung

Ikan Celup Tepung.

Ibu boleh buatIkan Celup Tepung dengan 8 bahan dan 6 langkah.

Bahan dan Perasa Ikan Celup Tepung

1. Anda perlu 500 g dari ikan kembung.
2. Sediakan 2 cawan dari tepung beras (cap 3 Gajah/ Teratai).
3. Anda perlu 2 dari sdb tepung gandum.
4. Anda perlu 1 dari sdt garam halus.
5. Anda perlu 1 dari sdt serbuk kunyit.
6. Anda perlu 3/4 dari sdt air kapur.
7. Sediakan 1 dari biji telur (saiz B/ C).
8. Sediakan 1 1/4 cawan dari air.

Cara MasakIkan Celup Tepung arahan

1. Satukan kesemua bahan ke dalam mangkuk..
2. Kacau rata sehingga sebati..
3. Celup ikan ke dalam adunan tepung..
4. Panaskan minyak masak secukupnya..
5. Masukkan ikan & goreng sehingga kuning keperangan. Sementara menungggu ikan masak, ambil adunan tepung & layangkan ke dalam minyak goreng dengan jari untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus & garing..
6. Setelah ikan masak, angkat & toskan minyak berlebihan. Bolehlah dihidangkan bersama sos kegemaran..

Ikan Celup Tepung.