Laksa Kedah #phopbylinimohd #batch20.
Anda boleh memasak Laksa Kedah #phopbylinimohd #batch20 dengan 17 bahan dan 4 langkah.
Bahan dan Perasa Laksa Kedah #phopbylinimohd #batch20
- Sediakan dari Bahan-bahan.
- Anda perlu 1 kg dari laksa beras (direndam dan direbus hingga lembut).
- Sediakan 2 kg dari ikan kembung.
- Anda perlu 2 liter dari air.
- Sediakan dari Bahan kisar.
- Anda perlu 100 gm dari cili kering.
- Sediakan 200 gm dari bawang merah.
- Sediakan 40 gm dari belacan.
- Sediakan 4 dari kuntum bunga kantan (dibelah dua).
- Anda perlu 4 dari tangkai daun kesum.
- Sediakan 4 keping dari asam keping.
- Sediakan 1 sudu makan dari garam.
- Anda perlu dari Bahan ulam-ulaman:.
- Sediakan 2 batang dari timun (dihiris).
- Sediakan 2 dari biji bawang besar (dihiris).
- Sediakan 10 dari biji telur rebus (dibelah dua).
- Anda perlu 4 dari biji limau nipis (dibelah).
Cara Membuat Laksa Kedah #phopbylinimohd #batch20 arahan
- Masukkan ikan dan air ke dalam periuk. Rebus ikan sehingga mendidih. Toskan air (simpan) dan ambil isi ikan..
- Air rebusan ikan tadi dicampurkan dengan bahan-bahan yang telah dikisar. Gaul mesra dan biar sehingga mendidih. Masukkan isi ikan yang telah dikisar dan gaul sebati..
- Masukkan bunga kantan, daun kesum, asam keping dan garam. Masak hingga kuah mendidih kemudian boleh tutupkan api memasak..
- Sedia untuk dinikmati bersama laksa beras dan campuran ulam-ulaman yang telah disediakan..
Laksa Kedah #phopbylinimohd #batch20.