Rahsia Memasak Praktikal Cabai Picit Merecik

Cabai Picit Merecik.

Ibu boleh memasak Cabai Picit Merecik dengan 7 bahan dan 4 langkah.

Bahan dan Perasa Cabai Picit Merecik

1. Anda perlu 1-2 dari ekor ikan kembung/sardin/pelaling/keli/ikan air tawar semua boleh ikut kesukaan.
2. Anda perlu 10 dari biji cili api - dipotong kecil **.
3. Anda perlu 1 sudu makan dari belacan **.
4. Sediakan 1 dari mangkuk kecil jus asam jawa - jangan cair sangat **.
5. Sediakan 1 sudu makan dari gula **.
6. Sediakan 1/8 dari sudu garam halus - atau secukup rasa **.
7. Sediakan 2 dari biji limau kasturi - perah ambil jus atau perahan limau nipis **.

Cara Membuat Cabai Picit Merecik arahan

1. Ikan cuci bersih, ikut citarasa bakar atau stim/kukus..
2. Asingkan isi dengan tulang..
3. Dalam bekas, masukkan semua bahan bertanda (**), picit dengan jari. Tapi awas jari jadi panas, jika tidak tahan panas cili boleh guna sudu. Sambil picit/tenyeh sebatikan semua bahan..
4. Akhir sekali campurkan dengan isi ikan nikmat sedap sangat..

Cabai Picit Merecik.