Nasi kerabu daging bakar. U Sentral Night Market Masai ( berhadapan Petronas ). Nasi Kerabu Daging Bakar is feeling thankful. Tertunailah Hasrat Di Hati: House of Nasi Kerabu Taman. Nasi kerabu sedap dihidangkan bersama solok lada, bawang putih jeruk, ikan rebus goreng dan macam macam lagi. Hari ini mereka membakar daging untuk dimakan dengan nasi kerabu.
Resepi Daging Bakar akan saya kongsikan dalam entri akan datang. Namun ada juga yang membuat nasi kerabu kuning. Warna biru ini adalah dari warna bunga telang yang di rendam Mula-mula kita sediakan daging bakar dulu. Anda boleh buatNasi kerabu daging bakar dengan 44 bahan dan 6 langkah.
Bahan dan Perasa Nasi kerabu daging bakar
- Anda perlu dari Untuk nasi.
- Anda perlu 1 cawan dari beras dibasuh bersih.
- Anda perlu 1 helai dari daun limau purut.
- Anda perlu 1 helai dari daun pandan disimpul.
- Sediakan 1 batang dari serai.
- Anda perlu dari Pewarna biru.
- Sediakan dari Air secukupnya.
- Sediakan dari Untuk sambal kelapa.
- Anda perlu 1 cawan dari kelapa parut putih disangai kering.
- Sediakan 1 dari ekor ikan termenung dibakar amik isi sahaja**.
- Anda perlu 2 dari biji bawang merah*.
- Anda perlu 2 ulas dari bawang putih*.
- Sediakan sedikit dari halia*.
- Sediakan 2 batang dari serai*.
- Anda perlu sedikit dari lada hitam*.
- Anda perlu dari tumbuk halus(*)+(**)tumbuk lagi.
- Anda perlu 1 dari sudu besar budu.
- Anda perlu 2 dari sudu minyak masak.
- Sediakan dari Untuk sambal tumis budu.
- Anda perlu 3 dari sudu besar cili kering kisar *.
- Anda perlu Sedikit dari belacan*.
- Sediakan 1 dari biji bawang besar*.
- Anda perlu 2 ulas dari bawang putih*.
- Sediakan sedikit dari halia*.
- Sediakan dari Kisar halus(*).
- Anda perlu 1 batang dari serai diketuk.
- Anda perlu 2 keping dari asam keping.
- Anda perlu 2 dari sudu besar budu.
- Anda perlu 1/2 cawan dari santan pekat.
- Anda perlu sedikit dari serbuk kunyit.
- Anda perlu dari garam gula aji.
- Sediakan dari minyak secukupnya.
- Sediakan dari Daging bakar.
- Anda perlu 300 gm dari daging dibersihkan toskan.
- Sediakan dari Sambal cili tumbuk semuanya,last baru campur cuka.
- Anda perlu 1 dari biji cili merah.
- Sediakan 3 dari biji cilipadi.
- Anda perlu sedikit dari garam dan gula.
- Sediakan sedikit dari cuka.
- Sediakan dari Ulam(hiris semuanya).
- Sediakan sedikit dari pucuk selom.
- Anda perlu sedikit dari daun kesom.
- Sediakan sedikit dari kobis.
- Sediakan sedikit dari timun.
Daging ni perlu di perap semalaman sebelum di bakar. Ini bertujuan supaya segala rempah ratus tu. Sedap di Nikmati, Nikmat di Rasai, Rasai Bersama. NKS Ayam Whole Leg Bakar Madu.
Cara Membuat Nasi kerabu daging bakar langkah demi langkah
- Masak nasi dahulu,campur semua bhn,titiskan sedikit pewarna biru.Masuk air secukupnya.Masak dlm ricecooker.Dah masak karihkan mcm biasa..
- Untuk sambal kelapa.Tumbuk semua bhn(*)kemudian baru tumbuk sekali isi ikan sekali.Panaskan minyak tumis bhn tumbuk hingga sedikit kering.Masuk budu,gaul rata.Masuk kelapa sangai kacau sebati.Perasakan dgn sedikit garam dan gula.Masak sekejap.Cukup.Blend sambal kelapa separuh halus.Siap..
- Buat sambal tumis budu pula.Tumis semua bahan kisar campur sekali serai,budu dan asam keping.Masuk sekali gula,garam dan sedikit aji.Masak sampai pecah minyak.Cedok keluar sambal 2 sudu besar.Perapkan dengan daging tadi dlm 30 minit.Sambung msk semula sambal td,tambah santan.Masak hingga pecah minyak..
- Siap sudah sambal tumis budu kita..
- Last bakar daging yg kita perap tadi dalam pemanggang ajaib.Agak dekat nk masak tuang sikit madu diatasnya,biar karamel sikit.Bakar sampai masak.Dh masak hiriskan..
- Sudah siap semuanya.Bolehlah hidangkan nasi dgn ulam,sambal tumis budu,sambal kelapa dan daging bakar. Memang sdp tak tipulaa.Selamat mencubađ.
Nasi kerabu daging bakar. Saat disuguhkan, nasi kerabu kian lezat disantap bersama ayam goreng, daging bakar, telur asin bertemankan urap, solok lada dan kerupuk udang nan istimewa. Di negeri asalnya, Malaysia, nasi kerabu mudah ditemukan di kawasan Kelantan dan Trengganu. LöydÀ HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Picture Nasi Kerabu Daging Bakar Set. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka pÀivÀ. Tapi, dah lambat sikit dan kami melangkaui waktu operasi kafe terbabit.