Bubur Lambuk Pantai Timur#maratonraya#ikan#minggu3.
Ibu boleh memasak Bubur Lambuk Pantai Timur#maratonraya#ikan#minggu3 dengan 13 bahan dan 7 langkah.
Bahan dan Perasa Bubur Lambuk Pantai Timur#maratonraya#ikan#minggu3
- Sediakan 1 cawan dari beras dibasuh bersih.
- Anda perlu 1 cawan dari santan.
- Anda perlu dari air secukupnya untuk masak bubur biar sampai kembang.
- Anda perlu 3-5 dari ekor ikan kembung/selayang direbus dan diambil isinya.Air rebusan ikan jangan dibuang boleh guna untuk masak bubur nasi nanti.
- Anda perlu 3 ulas dari bawang merah ditumbuk.
- Anda perlu 2 ulas dari bawang putih ditumbuk.
- Sediakan 1 dari sudu lada hitam yang telah ditumbuk.
- Anda perlu dari seinci halia ni pon ditumbuk.
- Sediakan 1 dari sudu kerisik.
- Sediakan sedikit dari budu(optional).
- Sediakan dari Ulam-ulaman seperti.
- Anda perlu daun dari pucuk paku,pucuk paku merah(midin),pucuk manis,ulam raja,daun kadak,daun kesom(dimayang),daun kunyit(dimayang).
- Anda perlu dari ulam-ulaman boleh letak ikut suka banyak mana.
Cara Membuat Bubur Lambuk Pantai Timur#maratonraya#ikan#minggu3 langkah demi langkah
- Sediakan bahan-bahan yang diperlukan..
- Tumbuk isi ikan hingga lumat dan ketepikan.Tumbuk lumat juga bawang merah,bawang putih dan halia..
- Masak beras dalam periuk sehingga betul betul kembang menjadi bubur..
- Masukkan bahan yang ditumbuk dan biarkan mereneh seketika..
- Masukkan kerisik dan santan..
- Masukkan ulam-ulaman dan kacau rata..
- Masukkan garam,lada hitam dan budu secukup rasa.Boleh juga tambah gula (jika suka)agak dah sebati semua boleh la angkat dan hidangkan..
Bubur Lambuk Pantai Timur#maratonraya#ikan#minggu3.