Resipi: Praktikal Solok Lada (#Maraton Raya - #Ikan)

Solok Lada (#Maraton Raya - #Ikan).

Anda boleh buatSolok Lada (#Maraton Raya - #Ikan) dengan 9 bahan dan 4 langkah.

Bahan dan Perasa Solok Lada (#Maraton Raya - #Ikan)

1. Sediakan 20 dari biji lada hijau (dibelah tengah dan buang biji).
2. Sediakan 1/2 dari kilo ikan kembung (boleh ikut citarasa).
3. Anda perlu 1/2 dari biji kelapa parut putih.
4. Sediakan 1 kotak dari santan.
5. Sediakan 1 dari inci halia.
6. Anda perlu 2-3 dari biji bawang merah.
7. Sediakan 1 sudu teh dari lada hitam.
8. Sediakan dari Garam.
9. Sediakan dari Gula.

Cara Membuat Solok Lada (#Maraton Raya - #Ikan) langkah demi langkah

1. Sediakan bahan-bahan, ikan dibuang tulang dan ambil isinya sahaja. Tumbukkan isi ikan kemudian di masukkan kedalam bekas..
2. Tumbuk lada hitam, halia, bawang merah dan kelapa parut putih. Kemudian satukan kedalam bekas yg berisi isi ikan yg telah ditumbuk sebentar tadi, perasakan bersama garam dan gula..
3. Masukkan bahan-bahan tumbuk yang telah siap digaul rata tadi ke dalam lada yang dibelah tengah. Kemudian susun di dalam periuk pengukus, letakkan santan di atas lada solok secara renjis-renjis dan kukus sehingga masak..
4. Siap untuk dihidangkan..

Solok Lada (#Maraton Raya - #Ikan).