Cara termudah Memasak Praktikal Laksa Johor Hidangan Teragung

Laksa Johor Hidangan Teragung.

Anda boleh memasak Laksa Johor Hidangan Teragung dengan 16 bahan dan 13 langkah.

Bahan dan Perasa Laksa Johor Hidangan Teragung

1. Anda perlu dari Bahan kisar*.
2. Sediakan 3 dari biji bawang merah*.
3. Sediakan 5 ulas dari bawang putih*.
4. Sediakan 1 dari inci halia*.
5. Sediakan 1/2 cawan dari udang kering*.
6. Anda perlu 2 batang dari serai.
7. Anda perlu 4-6 dari ekor ikan kembung.
8. Anda perlu 2-4 dari sudu besar cili kisar.
9. Sediakan 1 dari sudu besar asam jawa.
10. Sediakan 1/2 dari paket serbuk kari ikan.
11. Sediakan 1 kotak dari santan kelapa segera.
12. Sediakan 1 dari sudu besar kerisik.
13. Sediakan Sedikit dari gula melaka.
14. Sediakan Sedikit dari garam.
15. Anda perlu Daun dari kesom, daun selasih dan bunga kantan.
16. Anda perlu dari Ulaman: Bawang besar, timun, kacang, panjang, taugeh dan cili padi.

Cara Membuat Laksa Johor Hidangan Teragung arahan

1. Kisar halus bawang, halia dan udang kering.
2. Ikan direbus, asingkan isi kemudian kisar halus.
3. Tumis bahan kisar hingga naik bau, masukkan serai.
4. Kemudian masukkan cili kisar, kacau lagi.
5. Tambah sedikit serbuk kari ikan.
6. Masukkan pula isi ikan yang telah dikisar halus tadi.
7. Masukkan santan, saya guna 1 kotak.
8. Sedikit asam jawa, kalau guna yang ni buh hujung sudu jer..nak guna asam keping pun boleh.
9. Saya guna gula melaka untuk rasa manis.
10. Perasakan dengan garam.
11. Boleh masukkan bunga kantan dan daun kesum, tak buh tak sedap nanti.
12. Akhir sekali, masukkan kerisik. Kacau sehingga semua sebati.
13. Dah siap boleh hidang dengan ulaman, selamat mencuba.

Laksa Johor Hidangan Teragung.