Cara termudah Membuat Sedap Ikan Tumis Asam

Ikan Tumis Asam.

Anda boleh memasak Ikan Tumis Asam dengan 9 bahan dan 5 langkah.

Bahan dan Perasa Ikan Tumis Asam

1. Anda perlu dari Sebiji bawang merah.
2. Sediakan 3 ulas dari bawang putih.
3. Sediakan dari Segenggam Ikan Bilis.
4. Sediakan 1 dari inci Belacan.
5. Sediakan dari Air Asam Jawa.
6. Sediakan 1/2 dari Inci Kunyit.
7. Sediakan dari Cili Kering (potong dan rendam/rebus sampai lembut).
8. Anda perlu dari Ikan Kembung/Pelaling/Selar.
9. Anda perlu dari Garam dan Gula.

Cara Membuat Ikan Tumis Asam arahan

1. Tumbuk bawang, ikan bilis, bawang putih, bawang merah, belacan, kunyit, cili kering (yang sudah lembut) garam & gula.
2. Panaskan minyak, masukkan bahan ditumbuk, tumis sampai pecah minyak (kawal api).
3. Masukkan air asam jawa & biar mendidih..
4. Setelah mendidih, perasakan jika garam & gula tak cukup rasa. b.
5. Masukkan ikan, biarkan mendidih dan angkat dalam 5 minit...

Ikan Tumis Asam.