"SINGGANG @ PINDANG IKAN" #Selangor #hitea.
Anda boleh memasak "SINGGANG @ PINDANG IKAN" #Selangor #hitea dengan 18 bahan dan 2 langkah.
Bahan dan Perasa "SINGGANG @ PINDANG IKAN" #Selangor #hitea
- Sediakan dari Bahan A.
- Anda perlu 7-8 dari biji cili padi.
- Anda perlu 2 dari biji cili besar.
- Anda perlu 1 dari biji bawang besar.
- Sediakan 5 ulas dari bawang putih.
- Sediakan Sedikit dari kunyit hidup (saya guna serbuk kunyit).
- Anda perlu dari Bahan B.
- Anda perlu 5 dari ekor ikan kembung (ikan len pon boleh).
- Anda perlu 3 batang dari serai diketuk.
- Sediakan Sedikit dari daun kesum.
- Sediakan 3-4 keping dari asam keping.
- Anda perlu Sedikit dari halia (hiris nipis).
- Anda perlu 5 cawan dari air (utk kuahnyer) nak letak lebih pun boleh.
- Sediakan 1 dari sdb garam.
- Anda perlu 1/2 dari sdt gula.
- Sediakan Sedikit dari budu (saya tak letak).
- Sediakan 2-3 dari biji tomati dibelah dua.
- Anda perlu Sedikit dari bendi (ikut suka).
Cara Membuat "SINGGANG @ PINDANG IKAN" #Selangor #hitea langkah demi langkah
- Masukkan..air,serai,daun kesom,asam,garam,gula,halia dan bahan tumbuk dlm periuk..reneh hingga mendidih..masukkan ikan..reneh lagi hingga mendidih..masukkan tomato dan bendi...
- Sesuaikan rasa... Dan siap!!!.
"SINGGANG @ PINDANG IKAN" #Selangor #hitea.