Kari ikan Kedah Simple.
Anda boleh buatKari ikan Kedah Simple dengan 14 bahan dan 7 langkah.
Bahan dan Perasa Kari ikan Kedah Simple
- Sediakan dari Bahan untuk ditumbuk dalam lesung batu.
- Sediakan 4 ulas dari bawang merah.
- Anda perlu 1 ulas dari bawang putih.
- Sediakan 1/2 dari inci halia.
- Anda perlu dari Lain2 bahan.
- Sediakan 1/2 kg dari ikan kembung.
- Anda perlu 1 dari paket rempah kari ikan babas.
- Sediakan 5 batang dari bendi.
- Sediakan 1 dari biji tomato.
- Sediakan 3 dari pelepah daun kari.
- Sediakan 1/2 kotak dari santan kecil.
- Sediakan dari Air.
- Anda perlu dari Gula secukup rasa.
- Sediakan dari Garam secukup rasa.
Cara MasakKari ikan Kedah Simple langkah demi langkah
- Bancuh serbuk kari bersama air. Ketepikan..
- Tumis bahan yang ditumbuk bersama daun kari sehingga naik bau..
- Setelah itu, masukkan serbuk kari yang telah dibancuh..
- Masak sehingga pecah minyak..
- Kemudian, masukkan sedikit air dan masukkan ikan beserta bendi..
- Seterusnya, masukkan santan dan tunggu sehingga ikan masak..
- Akhir sekali, masukkan tomato, garam dan gula. Siap untuk dihidang..
Kari ikan Kedah Simple.